📌Друзья, рецептик творожного манника с курагой👍🥧

Тот , про который пишут : простой и вкусный рецепт выпечки!
Пирог ароматный, нежный , с легкой кислинкой от лимона и сладковатый акцент на курагу.
Идеальный пирог для семейного чаепития. !🌟
📌Ингредиенты:
✅450 г творога (желательно протереть через сито)
✅250 г манной крупы
✅100 г сметаны
✅3 куриных яйца
✅100 г кураги
✅180 г сахара
✅1 ч. ложка соды
✅1 ст. ложка лимонного сока
✅1 ч. ложка подсолнечного масла (для смазывания формы)
📌Приготовление:
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром на высокой скорости миксера до получения пышной, светлой массы (примерно 5 минут).
Сахар должен полностью раствориться.
Аккуратно добавьте творог и сметану в яично-сахарную смесь, тщательно перемешивая до однородности.
Погасите соду лимонным соком и добавьте к общей массе. Перемешайте еще раз.
Всыпьте манную крупу и перемешайте на средней скорости миксера.
Оставьте тесто настояться на 20 минут, чтобы манка набухла.
Промойте курагу, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки.
Если она жесткая, замочите в теплой воде на час.
в готовое тесто аккуратно введите нарезанную курагу и перемешайте лопаткой.
Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите в нее тесто. Оно должно иметь консистенцию густой сметаны. Если форма силиконовая, смазывать не надо.
Поставьте форму с заготовкой в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40 минут. Ориентируйтесь на особенности своей плиты и деревянную палочку
- она должна выходить сухой.
После приготовления дайте маннику остыть в форме около 15 минут, затем аккуратно переложите его на решетку и оставьте до полного остывания.
Перед подачей посыпьте манник сахарной пудрой и наслаждайтесь его нежным вкусом.
Творожный манник с курагой — это настоящая находка для любителей легких рецептов!
Приятного чаепития 😋
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и отправляйте близким 🤗
#окпротивмифов #манникрецепт #выпечкадомашняя #едаятебялюблю #ленивыйрецепт #рецептынакаждыйдень