
Рулетики из лаваша 🫓 Готовятся просто, съедаются быстро, потому что вкусно 😋 1 упаковка тонкого лаваша (у меня мини) 100-150 гр сыра типа сулугуни (зависит от размера лаваша) 1 яйцо 50 мл молока Адыгейская соль по вкусу Растительное масло для жарки Сыр натираем, взбиваем яйцо с молоком, добавляем соль. Если у вас 1 большой лаваш, нарезаем его на квадраты. Сыр выкладываем на лаваш и закручиваем в трубочку, обмакиваем в яичной смеси и кладём в сковороду швом вниз, чтобы не раскрылись. Обжариваем со всех сторон на небольшом огне до румяной корочки. Едим сразу, пока горячие ☺️ #излаваша #завтрак #быстрыйрецепт
- 1
- 173
Индейка в сметанно-томатном соусе Вам понадобятся: Мякоть индейки 500 Лук 1 крупная головка Имбирь сушеный 0,5 чл Кориандр сушеный 1 чл Сухой чеснок 0,5 чл Соль по вкусу Растительное масло для жарки Для соуса: Сметана 4 ст л Томатная паста 2 чл Базилик сушеный 1 чл Мука 1 ст л Соль по вкусу Вода холодная 100-150 мл Индейку нарезаем кусочками, лук полукольцами. Обжариваем мясо и лук на сильном огне 3-4 минуты до золотистой корочки. Уменьшаем огонь до минимума, добавляем 4-5 ст л воды, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, соль, базилик и муку. Добавляем холодную воду и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем соус в мясо и
- 1
- 519
Нежнейшие творожно-банановые оладьи Банан крупный 1 шт Творог 360 гр Яйцо крупное 1 шт Сметана 5-6 ст л Сахар 2 ст л Соль щепотка Мука 5-6 ст л Сода 0,5 чл Разминаем банан с творогом, добавляем яйца, сметану, сахар, соль и соду, хорошо перемешиваем миксером, всыпаем муку и замешиваем тесто. Жарим оладьи на растительном масле, на небольшом огне, прикрывая сковородку крышкой. #оладьи #оладушки #рецептоладьев
- 6
- 773
Теперь готовлю этот салат вместо винегрета. Попробуйте, вам наверняка тоже понравится! Ингредиенты: Свёкла 2-3 шт Морковь 3 шт Картофель 3-4 шт Красная фасоль 1 банка Красный лук 1 шт Уксус, соль и сахар для маринада Заправка: Горчица 1 чл Уксус 1 чл Масло растительное 3-4 ст л Соль и перец по вкусу. Свёклу, морковь и картошку нарезаем кубиком, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом и солим. Запекаем 25-35 минут при температуре 190-200° Остужаем, добавляем фасоль, замаринованный лук и заправку, хорошо перемешиваем. #рецепты #салат #винегрет #свекла #овощнойсалат
- 9
- 788
Закуска на слоеном тесте. Хрустящее слоёное тесто, нежный сырный крем, ароматная мясная нарезка и зернистая горчица — идеальный баланс текстур и вкуса. Эту закуску часто заказывают на фуршеты, дни рождения и семейные ужины. ✔ Удобно брать ✔ Красиво смотрится на столе ✔ Подходит под разные напитки #фуршет #фуршетспб #закуска
- 1
- 302
Постные брускетты с пряными печеными перцами Перец болгарский 2 шт Багет или хлеб 1 шт Имбирь корень 1 см Чеснок 1 зубчик Мёд жидкий 1 чл Соевый соус 2 ст л Растительное масло 1 ст л Перец моём и отправляем запекаться в духовку при температуре 200° пока не появятся черные подпалины со всех сторон (примерно 40-50 минут) Готовые перцы кладём в тарелку, заворачиваем пищевой пленкой и оставляем минут на 15. После этого снимаем шкурку и убираем семена, нарезаем перец полосками. Готовим маринад: измельчаем чеснок и имбирь, смешиваем их с мёдом, соевым соусом и растительным маслом. Заливаем готовым маринадом перцы и оставляем на 10 минут. В это время нарезаем багет и подсушиваем на сухой
- 1
- 145
Песочное печенье как в детстве 🥰 Только готовить его будем на растительном масле Нам понадобится: Яйцо 2 шт Сахар 100 гр Ванилин 1/2 чл Масло растительное 80 гр Мука 300 гр Разрыхлитель 1 чл Соль щепотка Взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем масло. Смешиваем муку с разрыхлителем и солью, замешиваем тесто. Вам может понадобиться чуть больше или меньше муки, поэтому всыпайте её частями. Тесто раскатываем довольно тонко и вырезаем фигурки. Выпекаем при температуре 180-190°С примерно 15 минут (зависит от толщины теста и вашей духовки) #песочноепеченье #песочноетесто #печенье
- 15
- 787