Фермерские сыры "Сырная Деревня" в Москве

Качотта Окская Классическая — полутвёрдый сыр для тех, кто ищет баланс

Этот сыр — настоящее открытие для повседневного стола. Качотта имеет нежную, закрытую текстуру без глазков, мягкий сливочный вкус и короткий срок созревания, что делает его универсальным в использовании. Он отлично плавится, идеально подходит для горячих блюд, бутербродов или просто как самостоятельная закуска. Произведён по традиционной технологии из пастеризованного молока — без добавок, только натуральный состав.
Идея для ужина: используйте Качотту для запеканки, натрите в пасту или добавьте в омлет — она сделает любое блюдо более сытным и ароматным. А ещё она прекрасно смотрится на сырной тарелке с фруктами и о

Классическая творожная запеканка

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы приготовим блюдо, которое возвращает в беззаботное детство – нежную, воздушную творожную запеканку. Её секрет – в правильном, фермерском твороге, который делает текстуру идеальной: не сухой, не влажной, а именно такой, как мы помним из школьной столовой.
Этот рецепт станет вашим любимым, потому что он простой, быстрый и всегда получается!
Нам понадобится (на форму 20х30 см):
Творог 9% – 600 г
Яйца куриные – 3 шт.
Сахар – 100 г (можно чуть меньше, по вкусу)
Манная крупа – 80 г (4 ст. ложки с горкой)
Сметана (10-15%) – 100 г
Сливочное масло – 30 г (для смазки формы)
Ванильный сахар – 10 г (по желанию)
Изюм (или люб

Сливочное масло по-фермерски!

Наше сливочное масло изготовлено из натуральных пастеризованных сливок. Это не просто масло — это маленькое произведение искусства, которое украсит ваш стол и сделает любой завтрак особенным.
Идеально подходит для бутербродов, подачи к горячим блюдам или просто для наслаждения его нежным сливочным вкусом. Побалуйте себя и своих близких настоящим качеством!
Хотите попробовать это необычное масло? Закажите его сейчас и привнесите изюминку в свой рацион!  
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фе

Фермерский творог 9% — нежный, рассыпчатый, настоящий

Творог фермерский 9% — это творог, изготовленный по традиционной технологии из пастеризованного фермерского молока.
Знаете, что делает этот творог особенным? Он не кислый, не сухой и не водянистый. Он — правильный. Нежная, рассыпчатая текстура, свежий молочный вкус и 18 г белка на 100 г продукта. Идеально для завтрака с ягодами, для сырников, для перекуса — или просто ложкой, когда хочется чего-то настоящего.
Попробуйте фермерский творог 9% — свежий, нежный и полезный для всей семьи 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказа

Джелато пломбир сливочный — десерт с фермерским вкусом

Джелато пломбир сливочный — это итальянский замороженный десерт из свежего коровьего молока, сливок и сгущённого молока. Это мороженое кремообразное, нежное и плотное по текстуре
Настоящее джелато отличается от обычного мороженого своей бархатистостью и насыщенным вкусом — и этот пломбир именно такой. Ложка за ложкой, и Вы почувствуете разницу. Идеально в жаркий день или просто когда хочется побаловать себя чем-то особенным.
У нас его едят и дети, и взрослые — потому что это вкус детства, только качественнее и честнее.
Попробуйте джелато пломбир — мороженое с душой 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбан

Сыр Реблошон — нежный вкус, который хочется смаковать

Представьте: кусочек кремового сыра, который тает на языке, оставляя сладковатое сливочное послевкусие и тонкий ореховый аромат. Наш Реблошон — именно такой. С мягкой корочкой с белым налетом и нежной мякотью, он приглашает вас остановиться и получить наслаждение. Прекрасный выбор для сырной тарелки, уютного вечера или лёгкого завтрака.
Идея для подачи: Попробуйте Реблошон с ломтиком свежей груши и каплей мёда — это сочетание оттеняет его сливочность и делает вкус более насыщенным и гармоничным. Идеально для тех, кто любит открывать новые грани знакомых продуктов.
Попробуйте и позвольте себе маленький гастрономический момент  
Н

Халуми — сыр, который можно жарить!

Друзья, сегодня мы представляем сыр, который удивит вас своей универсальностью. Халуми — это рассольный полутвердый сыр из коровьего молока с упругой, слоистой структурой, напоминающей моцареллу, но с более пикантным, чуть островатым вкусом. Его главная особенность: он не плавится при нагревании, а подрумянивается, образуя аппетитную корочку. Это идеальный сыр для гриля, сковороды или запекания.
Почему Халуми — это сыр для экспериментов:
Не плавится, а жарится. Халуми сохраняет форму при нагревании, поэтому его можно жарить на гриле или сковороде до золотистой корочки. Снаружи хрустящий, внутри нежный.
Пикантный вкус. В отличие от моцарел

Сыр с благородным трюфельным акцентом

Привет! У нас есть сыр, который точно не останется незамеченным на тарелке — Гауда с чёрным трюфелем. Это твёрдый сыр с выдержкой от 12 месяцев, плотной текстурой без глазков и насыщенным вкусом.
В нём нет резкости, но есть глубина: мягкий фруктово-ореховый оттенок, а в послевкусии — тот самый тёплый, землистый аромат итальянского чёрного трюфеля. Он не перебивает сыр, а дополняет его, делая вкус сложным и благородным.
Этот сыр идеально подходит для сырных тарелок, закусок, пасты или просто тонких ломтиков к бокалу вина. Если вы любите пробовать необычные сочетания и цените трюфель — этот вариант точно для вас.
Наша ферма — участник Всероссийск

Пекорино Романо из овечьего молока — твёрдый характер и богатый вкус

Друзья, отличная новость для ценителей благородных сыров! Наш Пекорино Романо из овечьего молока теперь доступен со скидкой 12%. Это настоящая классика итальянской кухни: твёрдый, рассыпчатый, с ярким, чуть солоноватым вкусом и пикантными нотками. Такой сыр хорош и на сырной тарелке, и в пасте, и в горячих блюдах.
Почему Пекорино Романо стоит попробовать:
Насыщенный и яркий вкус. Овечье молоко даёт сыру более насыщенный, сливочно-солёный вкус, который сложно спутать с другими. Он отлично подчёркивает пасту, супы и овощные блюда.
Твёрдая текстура. Пекорино отлично трётся на тёрке и долго хранится. Идеален для те

«Сырная Деревня» — доброе пожелание на день и неделю

Доброе утро! Пусть эта неделя будет уютной и сытной. Желаем вам крепкого здоровья, тёплых семейных завтраков и хорошего настроения. Начинайте день с пользой и радости. Выбирайте натуральное и заботьтесь о близких. Лёгкой, вкусной и душевной недели!
Попробуйте фермерские сыры от «Сырная Деревня»: https://svoe-rodnoe.ru