Catery.ru

Пасха — один из самых светлых и долгожданных весенних праздников, который объединяет миллионы людей по всему земному шару. Духовный смысл этого дня остается неизменным: это великое торжество жизни над смертью и всепобеждающей силы любви, а для верующих людей — искреннее духовное обновление и ожидание вечной жизни. А вот традиции празднования Пасхи поражают своим невероятным разнообразием — в том числе, гастрономическим. Каждая страна вносит в пасхальное меню свою уникальную историю и местный колорит. Кейтери приглашает вас в самое радостное кулинарное кругосветное путешествие за вдохновением для вашего собственного пасхального стола! Некоторые румынские пасхальные традиции очень похожи на наши: местные жители красят яйца в насыщенный красный цвет и устраивают «стукотню»: бьются этими яйцами, проверяя, какие окажутся крепче. Потом эти яйца, конечно, нужно съесть. Считается, что этот простой, но важный ритуал знаменует собой официальное начало большого праздничного застолья. Еще обязател

Совсем скоро наступит главный праздник весны — Светлое Христово Воскресение. Этот праздник — не просто воспоминание о событиях прошлого, а живой источник радости, силы и надежды. Для каждого христианина Пасха — это обещание, которое звучит сквозь века: смерть не имеет последней власти, тьма не может поглотить свет, а любовь сильнее любой боли. Именно об этом напоминают нам пасхальные традиции — простые, но наполненные глубоким смыслом. В каждом уголке мира верующие по-своему выражают одну и ту же радость: Христос Воскрес! И даже блюда на праздничном столе становятся частью этой вести — они рассказывают о надежде, возрождении и Божьей любви. Читайте нашу статью — и вы услышите, как голоса разных эпох и народов перекликаются в едином хоре торжества жизни. Традиция печь пасхальный кулич зародилась еще в Византии, а позднее распространилась на Руси. Истоки этого обычая были заложены апостолами. После Воскрешения, Христос являлся Своим ученикам и разделял с ними трапезу. В память об этом, у

Рассказываем о самых интересных новинках марта на «Кейтери». Подборки меню к Великому посту, Пасхе и другие обновления. Многие рестораны подготовили специальные меню к Великому посту. На фото: Большой Постный сет за 15 000 ₽ от BanketCompany Ознакомиться со всеми предложениями можно по ссылке ниже: Постное меню → Тематические предложения к Пасхе уже ждут вас в нашем каталоге, а скоро их будет еще больше: На фото: Пасхальная корзина за 12 800 ₽ от Bankatering Ознакомиться со всеми предложениями можно по ссылке ниже: Пасха → Salute! Catering Авторский кейтеринг-проект «Salute! Catering» от шеф-повара Романа Гражданкина предлагает широкий выбор блюд и закусок для любого повода. Мини-закуски, канапе, разнообразные нарезки и шашлычки прекрасно подойдут как для домашних праздников, так и для деловых мероприятий и кофе-брейков. На фото: Фуршет в офис на 25—30 персон за 32 170 ₽ Salute! Catering → Еще больше новинок — в нашем каталоге: Посмотреть все новинки 🆕 *** На Catery.ru представлены со

На постном столе каждый вид блюд несет в себе огромный смысл. Великий пост — самый продолжительный в православии, и его главная цель — очиститься не только телесно, но и в первую очередь душевно, посвятить это время глубокой работе над собой. А как это сделать, если будешь чувствовать только постоянный ноющий голод, и мысли будут крутиться вокруг вкусной еды, которую ты не можешь съесть? Именно поэтому для наших предков пост ни в коем случае не был синонимом голода. Кейтери рассказывает о настоящих древнерусских суперфудах, которые позволяли в Великий пост думать о душе, а не о теле, — и о том, как творчески трансформировать их классические рецепты для современного постного стола. Огурец в кухне Великого поста занимал особое место: он был одновременно и едой, и приправой. Пост приходится на весну, когда урожай еще не созрел, и свежих овощей попросту не было — увы, нашим предкам приходилось обходиться без служб доставки, супермаркетов и даже холодильников. Поэтому одним из самых распрос

Рассказываем о самых интересных новинках февраля на «Кейтери». Обеды от «Братьев Караваевых» и «Dizengof99», тематические меню к 8 марта и многое другое. Многие рестораны подготовили специальные тематические наборы к международному женскому дню. На фото: Сет «В большом городе» за 22 900 ₽ от «Азбуки Вкуса» На фото: Праздничный сет № 3 за 11 800 ₽ от «Глинтвейн» Ознакомиться со всеми предложениями можно по ссылке ниже: 8 марта → Lounge Catering Lounge — это подлинный фьюжн. Ресторан порадует вас ассортиментом блюд из разных стран мира. В меню разнообразные холодные закуски, шашлычки, салаты, брускетты и десерты, а также готовые фуршетные сеты. На фото: Сет «Фуршет Медиум» за 12 880 ₽ Lounge Catering → Preparty Express Preparty — это проект компании «Даймонд Кейтеринг», лидера событийного кейтеринга для крупных мероприятий. Все закуски доставляются в красивых премиальных боксах и не требуют дополнительной сервировки. В экспресс-формате заказ можно оформить за 4 часа до начала вашего меро

Хоть погода в конце зимы изменчива, и до прочного установления тепла еще далековато, неизбежное наступление весны уже чувствуется во всем — и в нежном ветерке, и в первой зелени, одевшей ветви деревьев, и в пении вернувшихся с зимовки птиц, и в пробившихся к солнышку ранних цветах. А еще в начале весны отмечается прекрасный праздник — 8 марта, день, когда мы чествуем наших замечательных дам. Как провести его в офисе так, что каждая коллега будет очень довольна, — рассказывает Кейтери. Одна из идей, которые гарантированно будут иметь огромный успех в вашем коллективе, — отправить дам в путешествие. Если у вас мега-корпорация со впечатляющим бюджетом, это можно сделать и в виде туристической поездки, в иных случаях предлагаем вам одновременно интересное и очень вкусное кулинарное путешествие. Например, во Вьетнам: там к празднику 8 марта относятся очень серьезно. Цветы и подарки дарят дамам просто повсюду — и в семьях, и в дружеских компаниях, и на работе. Это не воспринимается как наруш

Когда кружит вьюга, непросто представить, что вот уже чуть-чуть — и яркое солнышко растопит лед, вернутся с зимовки птицы, и нас охватит радостное предвкушение того, что природа пробуждается, а зимнее затишье заканчивается. И приближается очень масштабный и очень вкусный праздник — Масленица, которую в нашей стране отмечают со всей широтой души. В чем ее корни и древний смысл, причем в самых разных мировых культурах, а также почему так важно встретить Масленицу вкусным застольем, рассказывает Кейтери. Масленица — это не только чисто русский праздник. Во множестве культур по всему миру существуют аналогичные традиции, имеющие глубокие корни в древней истории дохристианских верований. Жизнь древних людей напрямую была связана с годовым природным циклом и тесно зависела от него. И смена сезонов имела важнейшее значение, напрямую влияя на урожай — а значит, на саму жизнь. Необходимо было ритуально проводить зиму, чтобы она не вздумала задержаться, и гарантировать достойную встречу будущей

Мужской день, 23 февраля, органично продолжает праздничный сезон. И это отличный повод выйти за рамки стандартного корпоратива, забыть о шаблонных сценариях и устроить для коллег настоящий гастрономический день. Ведь что создает атмосферу праздника и объединяет лучше всего? Конечно, вкусное угощение! И у нас в Кейтери есть множество идей для того, как отметить вкуснейший мужской праздник, превратив его в незабываемый опыт. А офис — в нечто иное! Почему мужчины любят спорт? Причин тому несколько. Во-первых, спорт дает чувство причастности к общему делу и строит крепкие связи между единомышленниками. В этом случае совершенно неважно, принимают ли они участие в спортивном состязании сами или болеют за участников — мозг реагирует одинаково. Точно так же мозг заставляет мужчин испытывать азарт соревнования: ощущение неопределенности финального результата и личной вовлеченности вызывает мощный выброс в кровь нейромедиаторов, которые отвечают за эмоциональный подъем и предвкушение награды (пр

Ищете лучший способ поздравить мужчин с 23 февраля? Отличным подарком коллегам на 23 февраля станет вкусное застолье в сопровождении зажигательных и азартных конкурсов. Известно, что многие мужчины любят спорт, увлекаются техникой и автомобилям, а также не прочь насладиться хорошим алкоголем. Добавьте эти элементы в программу — и корпоратив точно понравится всем! Конкурс-сценка на «Утро боксера» — это динамичная и смешная эстафета. Участники должны выполнить обычные утренние дела, не снимая боксерских перчаток. Цель — собраться на работу быстрее всех. Этапы: Отличной идеей для празднования 23 Февраля в мужской компании станет футбольный марафон. Чтобы вовлечь всех гостей, в перерыве проведите игру с мячом. Под энергичную музыку или запись матча гости передают мяч по кругу. Когда звук внезапно обрывается, тот, у кого оказался мяч, говорит тост или поздравление в честь праздника. Это добавит азарта и теплых слов. Идеальным сопровождением для такого вечера станет фудбокс «Beer pleasure» о