Продукты Ермолино

Недавно увидела у «Ермолино» необычную новинку – желейный мармелад холодок со вкусом вишни. Поначалу я не придавала значения, ну мармелад – он и в Африке мармелад. Но когда на него пошел ажиотаж, мне, конечно, захотелось самой попробовать. Правда, купить его с первого раза не получилось – разбирают тут же. В магазине около моего дома полностью разобрали, поэтому пришлось идти в другую точку. Там он, к счастью, оказался в наличии, но даже при мне его купили еще два человека. Похоже, эта новинка действительно пользуется спросом. Позже я заметила, что в линейке есть еще вкус «Морской бриз». Жаль, что не обратила на него внимание сразу – теперь тоже хочется попробовать и сравнить. Поскольку мармелад продается на вес, мне его положили в обычный прозрачный пакет. Фирменной упаковки здесь нет, зато можно сразу рассмотреть саму сладость и взять необходимое количество. Мармеладки ярко-красного цвета, полупрозрачные и довольно крупные. Выглядят аппетитно, особенно на свету. Конечно, понравилось,

Вы когда-нибудь замораживали кефир? Наверняка многим такое даже не приходило в голову. Ведь кефир — это полезный напиток, который нужно выпить в течение срока годности. Зачем его замораживать? Одна из причин — это как раз сохранение продукта. Потом его можно достать и не переживать за то, что он прокис или совсем испортился. Но, справедливости ради, отметим, что кефир после размораживания уже не будет тем же ни с точки зрения пользы, ни с точки зрения вкуса. Да, его по-прежнему можно использовать для выпечки. Но вот что делать с ним как с напитком? Оказывается, есть варианты. Первый — это не размораживать его совсем, а довести до консистенции молочного коктейля со льдинками. Если в него добавить ягоды, мед и прочие вкусные ингредиенты, он будет очень приятным с этим сочетанием мелких льдинок, кисломолочного и сладкого вкусов. Если разлить кефир с ягодным наполнителем по формочкам и вставить палочки, то получится вкусный замороженный десерт, летний и малокалорийный. А вот второй вариант

Если вы знаток «ермолинской» продукции, то наверняка помните, что в каждом фирменном магазине есть витрина с колбасными изделиями. Их уникальность, как и всей остальной продукции, в том, что производятся они на собственном заводе «ЕРМОЛИНО», и купить «ермолинскую» колбасу нельзя нигде, кроме как в фирменном магазине. Ценители вкусной колбасы приходят за ней регулярно, принципиально выбирая полюбившиеся виды. Причин для этого много: кого-то радует доступная цена, кто-то нашел тот самый вкус, утерянный остальными производителями, а кого-то впечатлило качество настолько, что другой колбасы уже не хочется. Знаток вы «ермолинской» колбасы или начинающий дегустатор, мы подготовили для вас небольшой гид по колбасам ТМ «ЕРМОЛИНО». Начнем с копченой линейки. В ассортименте «ЕРМОЛИНО» можно найти копченые колбасы на любой вкус: изысканные сырокопченые, традиционные полукопченые и по-своему уникальные варено-копченые. Полукопченые колбасы представлены четырьмя видами. Здесь вы найдете известную в

Знаете, что самое честное в еде? Когда те, кто ее делают или продают, сами же ее и едят. В «ЕРМОЛИНО» мы именно такие. Сами берем с полки, сами жарим, варим, запекаем — и с удовольствием рассказываем, как у нас это получается. Потому что любим не только свою работу, но и вкусную еду. Обожаю рецепты, которые не требуют долгой подготовки, и этот — один из моих любимых. Нежный сыр и ароматная ветчина делают блюдо очень вкусным и аппетитным. А для удобства достаточно выложить все ингредиенты в стеклянную форму, отправить её в духовку и спокойно заниматься своими делами, пока запеканка готовится. Творог 5% ТМ «ЕРМОЛИНО» — 200 г Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 150 г Ветчина «Домашняя» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 100 г Яйцо куриное — 4 шт. Соль — по вкусу Помидоры черри — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Петрушка — по вкусу

Иногда утром ну вообще нет времени на завтрак. Так получилось и у меня!). Совсем закрутилась с делами, даже не успела позавтракать. Хорошо, что в морозилке лежали жареные сырники от «Ермолино» — это их новинка из категории «Готовые блюда». Я быстренько закинула сырники в микроволновку прям из морозилки на 3 минуты. И завтрак был готов. Самое быстрое, что вообще можно придумать. Первое, что понравилось, — это аромат, что аж слюнки текут. Пока сырники разогревались, по кухне разнесся приятный сливочно-ванильный запах, который сразу вызывает аппетит. Хоть они греются всего 3 минуты, но от такого запаха даже эти минуты мучительны)) Внешне они тоже выглядят хорошо, такие ровненькие, аккуратные, с красивой золотистой корочкой, небольшого размерчика. Несмотря на то, что я разогревала в микроволновке (хотя рекомендуется в духовке), корочка сохранилась, а внутри сырники остались очень нежными. Творог внутри мягкий, сливочный, без ощущения сухости или «резиновости». Сами по себе сырники сладкие

В одной старинной поваренной книге описан полезный совет на случай, если придут гости, а еды дома нет. Звучит он примерно так: «спуститесь в погреб, отрежьте ломоть соленой ветчины, фунт сыра, налейте сметаны и ...» ну, в общем, вы понимаете. В наших реалиях такой совет может насмешить, но не помочь в решении вопроса быстрого приготовления еды. Но мы научились немного иначе делать запасы мясной продукции, которые можно быстро применить и подать на стол. Речь пойдет о тушенке. Этот продукт уже давно вышел за рамки военных пайков, хотя создавался изначально именно для полевых военных условий. Делать запасы мяса путем консервации научились наши бабушки и мамы, а современные опытные хозяйки с удовольствием продолжают эту традицию. Мало кто не знает фирменный советский рецепт макарон по-флотски. Готовить легко, а получается сытно и вкусно. Делимся с вами более продвинутым уровнем кухонного мастерства, а именно: блюдами из тушенки, о которых вы, возможно, даже не слышали или не задумывались,

Понятие «ЧЕСТНЫЙ ЗНАК» в виде кода на упаковках стало известно широкому кругу потребителей совсем недавно. Сама формулировка названия как бы дает честное слово, гарантируя качество, что очень важно в наше время, когда можно встретить недобросовестных производителей и подделки. Но все же давайте разберемся, что такое «ЧЕСТНЫЙ ЗНАК» и какие гарантии он дает. «ЧЕСТНЫЙ ЗНАК» — это государственная система, которая позволяет отслеживать все этапы производства и реализации товаров, призванная защищать потребительские интересы от подделок. Работает она следующим образом. Каждому товару присваивается уникальный код, который виден на упаковке. По виду он напоминает QR-код. В нем содержится информация о производителе, дате и месте изготовления, сроке годности, составе и другие характеристики. Итак, производитель проставляет код, а в магазине продажа такого товара возможна только при сканировании этого кода. Если код по каким-то причинам не считывается, то продать такой товар не получится. Основна

Иногда для хорошего вечера нужно совсем немного. Подруга, чашка кофе, красивая посуда и вкусный десертик. Как раз для такого уютного кофепития я решила взять пирожное из «Ермолино». Зашла в магазин за какой-нибудь вкусняшкой к кофе. Если кто не в курсе — в «Ермолино» самые вкусные десерты и сладости. Я там перепробовала уже, наверное, все. Конечно, у меня есть любимчики, но, когда появляются новинки, я — самая первая, кто будет их пробовать. В этот раз продавцы очень хвалили новое пирожное — медовое с кремом «Сгущенка вареная». Сказали, что это хорошая новинка: вкусная, нежная, а крем вообще выше всех похвал. Я как раз искала что-то подобное, потому как ждала подругу в гости. Сладкий вкусный вечер обеспечен! Пирожное выглядит очень аппетитно. Медовые коржи, светлый крем, сверху крошка — все в лучших традициях классического медовика. На тарелке смотрится красиво и по-домашнему уютно, особенно с чашкой кофе или чая. По размеру кусочек оказался совсем не маленький. Один весит примерно 170

Знаете, что самое честное в еде? Когда те, кто ее делают или продают, сами же ее и едят. В «ЕРМОЛИНО» мы именно такие. Сами берем с полки, сами жарим, варим, запекаем — и с удовольствием рассказываем, как у нас это получается. Потому что любим не только свою работу, но и вкусную еду. Я очень люблю сладкое и обожаю необычные рецепты. Иногда хочется побаловать себя чем-то особенным, но при этом не проводить много времени на кухне. Именно поэтому мне так понравился этот десерт: сочные персики, шарик мороженого и домашний сахарный сироп создают удивительно нежное сочетание вкусов. На приготовление уйдёт всего около 10 минут — и можно наслаждаться каждым кусочком. А ещё этот десерт выглядит так аппетитно, что сразу хочется взять ложку и попробовать его! Персики — 5 шт. Мороженое пломбир ванильный в лотке ТМ «ЕРМОЛИНО» — 1 шт. Сахар — 150 г Вода — 100 мл