Свернуть поиск
«Больше чем нутрициология» 2024 в Москве
13 октября 2024 здесь прошел научно-практический семинар, посвященный нутрициологии и инновационным подходам к здоровью. Главный гость и спикер – профессор Владимир Дадали, доктор химических наук и признанный эксперт в своей области. Семинар собрал ведущих специалистов, врачей, нутрициологов и просто тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Лекция профессора Дадали «Больше чем нутрициология» – центральное событие мероприятия. Профессор делится уникальными знаниями, проверенными наукой и многолетним опытом. Что говорит профессор Дадали о семинаре: «Наше понимание нутрициологии выходит далеко за рамки обычного подхода. Сегодня мы говорим о том, как питание и добавки могут стать инструментом для поддержания здоровья на клеточном уровне». Помимо лекций, участники имели возможность задать свои вопросы профессору лично. Здесь ценится живое общение – в зале атмосфера настоящей дискуссии. Проект «Оазис здоровья», организатор семинара, также представлен на мероприятии. Его руководители,
Показать еще
Хронический стресс: последствия и профилактика
Стресс прочно вошёл в нашу жизнь. Стал повседневной реальностью, нашим вторым «я». Звон будильника утром — стресс. Бежим на работу — стресс. До кучи ежедневные мелкие неприятности, конфликты, болячки. Постоянное напряжение приводит к истощению симпатоадреналовой системы. Что нужно сделать, чтобы победить стресс ? Стресс вызывается множеством разных причин. Они могут быть связаны с внешними воздействиями, проблемами в семье, на работе, со здоровьем. Одной из них является нехватка основных витаминов, минералов и биологически активных соединений. Они принимают участие в работе ферментов, синтезе нейромедиаторов и защиты клеток от разрушения при стрессе. Если питание преимущественно углеводное, частые перекусы, мало свежих овощей и фруктов, клетчатки, то полезных природных микронутриентов будет не хватать. Отсюда — снижение иммунитета и длительное течение стресса. Как витамины, микроэлементы и другие полезные вещества помогают при хроническом стрессе? Витамины группы В являются кофакторами
Показать еще
Гидратация в летний период
Лето – это время яркого солнца, отпусков и активного отдыха на свежем воздухе. Но с повышением температуры возрастает и риск обезвоживания, что может серьезно сказаться на нашем самочувствии. Гидратация играет ключевую роль в поддержании здоровья, энергии и общего благополучия. Правильная гидратация жизненно важна для поддержания функций организма. Вода участвует во всех метаболических процессах, регулирует температуру тела, поддерживает кровообращение и обеспечивает нормальную работу органов и систем. В летний период наш организм теряет больше жидкости из-за потоотделения, поэтому важно пополнять водный баланс своевременно и в достаточном объеме. Недостаточное потребление воды Многие люди недооценивают количество воды, необходимое для поддержания нормального уровня гидратации, особенно в жаркие дни. Совет: Взрослым рекомендуется пить не менее 2-3 литров воды в день, а в жаркую погоду и при физической активности это количество может увеличиваться. Носите с собой бутылку с водой и пейт
Показать еще
Масло: Источник здоровья или враг организма?
Масло — это неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Мы используем его для приготовления пищи, в косметических целях и даже в качестве лекарственных средств. Масла бывают разными: растительными и животными, насыщенными и ненасыщенными. Но как они влияют на наше здоровье? Могут ли они быть полезными или вредными для организма? В данной статье мы рассмотрим различные аспекты влияния масел на здоровье человека и поделимся советами профессора Владимира Абдулаевича Дадали. Масла представляют собой липиды, которые могут быть извлечены из растений или животных. Они состоят из жирных кислот и глицерина. Жирные кислоты делятся на насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные жирные кислоты содержат только одинарные связи между атомами углерода, тогда как ненасыщенные — одну или несколько двойных связей. Эти различия в химической структуре определяют их физические свойства и влияние на здоровье. Масла играют важную роль в нашем питании, обеспечивая организм энергией и необходимыми жирорастворимыми в
Показать еще
Кофе и Здоровье: Правда, которую Вам нужно знать
Мы все знаем это ощущение: утро начинается с аромата свежезаваренного кофе, и одна только мысль о первой глотке заставляет нас улыбнуться. Кофе стал неотъемлемой частью нашей повседневной жизни, помогая нам просыпаться, улучшать настроение и поддерживать работоспособность. Но что стоит за этим волшебным напитком, который так быстро возвращает нас к жизни? Что на самом деле делает кофеин с нашим организмом, и какие скрытые риски он может нести? Кофеин, являющийся главным активным компонентом кофе, стимулирует центральную нервную систему, повышает бдительность и временно уменьшает чувство усталости. Однако он также может вызвать негативные эффекты, особенно у людей с определенными заболеваниями. Чрезмерное потребление кофеина может привести к: Профессор Дадали Владимир Абдулаевич говорит о том, что кофе, из-за содержания кофеина, вызывает не только здоровое возбуждение, но может вызвать учащенное сердцебиение. Концентрированный кофе противопоказан людям, у которых есть сосудистые заболев
Показать еще
Профессор В.А. Дадали получил премию «Визионеры РБК» ! 🎉
Рады сообщить, что профессор Владимир Абдулаевич Дадали, выдающийся биохимик и популяризатор здорового образа жизни, удостоен престижной премии Визионеры РБК! 🏆
В свои 86 лет он активно занимается научной деятельностью и просвещением, превращая сложные научные концепции в доступные знания.
💡Премия «Визионеры РБК» отмечает тех, кто меняет наш мир, внедряя инновации и вдохновляя других на развитие. Профессор Дадали заслужил это признание за вклад в биохимию и нутрициологию, а также за просветительскую деятельность.
Сегодня профессор продолжает популяризировать здоровые привычки в питании через «Оазис здоровья», где делится ценными советами о правильном питании и биодобавках. Его работа помогает многим осознать важность здоровья и правильного питания.
Познакомьтесь с достижениями профессора В.А. Дадали, прочитав статью: Ссылка на статью 📖
#Нутрициология #Здоровье #БАДы
Показать еще
Самые полезные продукты для женщин
Помимо витаминов и минералов, которые необходимы всем без исключения, существуют специфические продукты, особенно полезные для женщин любого возраста. Один из таких продуктов – Трансфер Фактор Белл Ви. Этот продукт помогает защищать женский организм от эстрогенозависимых опухолей и играет важную роль в поддержании здоровья в различные периоды жизни. Трансфер Фактор Белл Ви особенно полезен в предклимактерический, климактерический и постклимактерический периоды, нормализуя функционирование женского организма. Важность кальция для поддержания женского здоровья
Женщины более подвержены потере кальция по сравнению с мужчинами, поэтому включение кальцийсодержащих продуктов в рацион является крайне важным. Однако, необходимо выбирать продукты с правильным составом. Кальциевые комплексы должны содержать не только кальций, но и фосфат кальция, магний, витамин D, а также витамины С, Е, К2 и В2, а также цинк и селен. Эти компоненты необходимы для того, чтобы витамин D эффективно выполнял свою ро
Показать еще
Ягоды: польза для здоровья круглый год
Сохраняют ли ягоды свои полезные свойства после длительного хранения?Это зависит от вида ягод и условий их хранения. Мы часто не знаем, сколько времени ягоды лежали на складах и как долго они добирались до магазина. Обычно в справочниках приводятся данные о свежих ягодах, поэтому при хранении часть полезных веществ теряется. Однако, даже если ягоды хранились некоторое время, они все равно остаются полезными.
Однако не стоит забывать, что при правильном хранении теряются не все полезные вещества ягод. Антоцианы, которые придают ягодам красный и фиолетовый цвет, остаются стабильными. Витамин С — напротив, значительно уменьшается при замораживании из-за своей высокой активности.
Что происходит с витамином С при хранении?
Витамин С чувствителен к условиям хранения, и даже при идеальных условиях его содержание в ягодах снижается. К тому же, дома невозможно создать идеальные условия для хранения с температурой -180 °C. Однако при температуре -18 °C в холодильнике витамин С все же частично
Показать еще
В чём польза цитрусовых?
Цитрусовые являются важными источниками витаминов. Лимоны особенно полезны, когда их добавляют в воду по утрам. Этот привычный ритуал помогает активировать желудочно-кишечный тракт, смывая застоявшуюся за ночь слизь и подготавливая организм к приему пищи. Что скрывается в кожуре лимона? Лимонный сок, который часто выдавливают и добавляют в теплую воду, содержит меньше витамина С по сравнению с желтой кожурой лимона. Желтый цвет лимона обусловлен наличием флавоноидов, которые играют важную роль в укреплении иммунитета. Поэтому рекомендуется использовать лимон целиком. Для этого лимон следует тщательно промыть, желательно с использованием соды и жесткой щетки, и заморозить для удобного измельчения. Натертую лимонную массу можно добавлять в различные блюда, что обеспечит комплексный прием витамина С и флавоноидов. Достаточно ли 100 мг витамина С в день? Что касается дозировки витамина С, официальные справочники советуют потреблять около 100 мг в день. Однако, учитывая современные реалии с
Показать еще
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
60 лет науки — простая нутрициология для жизни ☘️
Экосистема: обучение • консультации
Курс профессора: «Больше чем нутрициология» → https://pr-dadali.ru/ns/
Сотрудничество: https://clck.ru/3PMR5S
Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3PSGkb
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка