Хозяюшки, добрый вечер! Понедельник — день непростой, поэтому на ужин у нас сегодня легкость и чистая польза. Если вы думали, что брокколи — это пресно, попробуйте мой фирменный маринад!
Секрет идеальной брокколи:
Разбираем на соцветия и бросаем в кипящую подсоленную воду всего на 1 минуту. Нам важно сохранить ярко-зеленый цвет и легкий хруст!
Сразу делаем "заправку-выручайку":
Сок половины апельсина (дает сладость и аромат).
Оливковое масло.
Соевый соус (вместо соли).
Сухой чеснок (дает пикантность, но без резкого запаха).
Поливаем горячую капусту этим соусом и даем настояться 10 минут. Брокколи впитает все ароматы и станет просто божественной!
Это идеальный гарнир к рыбе, грудке или просто как самостоятельный полезный перекус. Постно, полезно и очень по-весеннему!
Девочки, ставьте , если любите брокколи! А как вы её обычно готовите: жарите или просто варите? Пишите в комментариях!
#рецепты #пп #брокколи #постныйрецепт #здоровоепитание #ужинза5минут #готовимвместе #еленарецепты» Подписывайтесь на нашу группу: Вкусный ужин в пост .Ставьте лайки и делитесь с друзьями.