День малинового варенья.

В день праздника, 16 августа, собирать малину ходили всей деревней.
Эта дата считалась благоприятной для заготовок на зиму. На Руси верили, что собранные в этот день ягоды обладают особой целебной силой. Позднее из них пекли пироги, готовили варенье и сушили листья. Также мешочки с сушеной ягодой и листьями прятали под подушку. Считалось, что такой аромат успокаивает и прогоняет бессонницу. Еще малину в народе называли медвежьей ягодой из-за любви косолапых к этому лакомству.
Первый плодовый сад, в котором большая территория была предназначена для кустарников дикой малины, заложил суздальский князь и основатель Москвы Юрий Долгорукий. До его правления такие плоды только собирали в окрестностях, не высаживали у себя. После этого дикая малина стала появляться в садах Владимира, Суздаля и Новгорода. Полноценно культивировать ее в России начали только в конце XVII — начале XVIII века.