Рецепты из детства

Форма публикации
Расскажите о своём хобби
‎Всем доброго тёплого денёчка ☀️☀️☀️  - 995096647698
‎Всем доброго тёплого денёчка ☀️☀️☀️  - 995096647698
10:31

Популярные мастер-классы

  • Самое вкусное мороженое по ГОСТ СССР
    Самое вкусное мороженое по ГОСТ СССР
    CHEF.VIBE
    14 июн 2025
  • Рецепт бабушкиных щей с крапивой
Готовь крапиву летом – щи будут знатные!
У нас новая традиция: супы по четвергам. И начинаем не с модных гаспачо и том ямов, а с родного, проверенного веками. Щи крапивные – зеленые, пряные, бодрые, как летний вечерний ветер в лицо.
Крапива жалит только на грядке, а в кастрюле превращается в самый русский суперфуд. Немного картошки, капуста, яйца, душистый перец – и вот уже пар идет, ложка тянется, мысли проясняются.
    Рецепт бабушкиных щей с крапивой Готовь крапиву летом – щи будут знатные! У нас новая традиция: супы по четвергам. И начинаем не с модных гаспачо и том ямов, а с родного, проверенного веками. Щи крапивные – зеленые, пряные, бодрые, как летний вечерний ветер в лицо. Крапива жалит только на грядке, а в кастрюле превращается в самый русский суперфуд. Немного картошки, капуста, яйца, душистый перец – и вот уже пар идет, ложка тянется, мысли проясняются.
    Кухня
    17 июл 2025
  • Макароны по-флотски - семейный рецепт от «Кулинаричъ»
    Макароны по-флотски - семейный рецепт от «Кулинаричъ»
    Кулинарная Книга
    4 авг 2025

База знаний

  • Пирожки со щавелем как в детстве: пышное сдобное тесто и кисло-сладкая начинка
    Пирожки со щавелем как в детстве: пышное сдобное тесто и кисло-сладкая начинка
    Мама готовит
    Эксперт
  • Те самые Московские плюшки с сахаром, которые вы ели в детстве
    Те самые Московские плюшки с сахаром, которые вы ели в детстве
    Мама готовит
    Эксперт
  • Пицца-пирог по-домашнему: та самая "пицца" из СССР, которую обожали все
    Пицца-пирог по-домашнему: та самая "пицца" из СССР, которую обожали все
    Мама готовит
    Эксперт
  • Настоящее мороженое из детства: готовим дома всего из трёх ингредиентов
    Настоящее мороженое из детства: готовим дома всего из трёх ингредиентов
    Вкус Жуковы
    Эксперт
  • Любимая советская классика: ленивые вареники из творога
Помню, как в моё босоногое детство, после ну очень активных игр на улице, забегала домой, а мама уже встречала чем-нибудь вкусненьким. Одним из любимых блюд детства, которыми мама баловала меня, были как раз те самые, плавающие в растопленном масле или сметане, творожные шарики. Как же это было вкусно! 
Сегодня, вместе с вами, мои дорогие, я хочу окунуться в ту атмосферу, когда всё было так просто и так вкусно. Кто-то ел их в детском саду, кто-то у бабушки, а кто-то готовил сам, когда только учился кулинарным азам.
Если вы давно не делали ленивые вареники, попробуйте приготовить их снова – для себя, для внуков, для близких. И, может быть, этот рецепт станет одним из любимых в вашей семье.
    Любимая советская классика: ленивые вареники из творога Помню, как в моё босоногое детство, после ну очень активных игр на улице, забегала домой, а мама уже встречала чем-нибудь вкусненьким. Одним из любимых блюд детства, которыми мама баловала меня, были как раз те самые, плавающие в растопленном масле или сметане, творожные шарики. Как же это было вкусно! Сегодня, вместе с вами, мои дорогие, я хочу окунуться в ту атмосферу, когда всё было так просто и так вкусно. Кто-то ел их в детском саду, кто-то у бабушки, а кто-то готовил сам, когда только учился кулинарным азам. Если вы давно не делали ленивые вареники, попробуйте приготовить их снова – для себя, для внуков, для близких. И, может быть, этот рецепт станет одним из любимых в вашей семье.
    Мама готовит
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Самый вкусный! Традиционный фаршированный перец по-домашнему
    Самый вкусный! Традиционный фаршированный перец по-домашнему
    Мама готовит
    Эксперт
    3 фев
  • Идеальные блинчики по рецепту моей жены
    Идеальные блинчики по рецепту моей жены
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
    16 янв
  • Оливье по-новому: семейный рецепт Басты
    Оливье по-новому: семейный рецепт Басты
    Готовим ОК
    Эксперт
    12 мар
  • Печёночный рулет с двумя начинками по рецепту из старой тетрадки
    Печёночный рулет с двумя начинками по рецепту из старой тетрадки
    Мама готовит
    Эксперт
    14 дек 2025
  • Спрашивали рецепт вафель, как из детства
    Спрашивали рецепт вафель, как из детства
    Екатерина Весна
    Эксперт
    17 янв