Форма публикации
Расскажите о своём хобби
00:31

Заварные блины на кефире

sladkypersik
00:14

Как пекут блины в Ярославле 😍

sladkypersik
03:14

Популярные мастер-классы

  • Желаете узнать, как можно легко и за несколько минут сделать уникальные кефирные оладьи с сочными яблоками, чтобы они были самыми воздушными и изумительно нежными? Тогда смотрите мой видео мастер класс!
    Желаете узнать, как можно легко и за несколько минут сделать уникальные кефирные оладьи с сочными яблоками, чтобы они были самыми воздушными и изумительно нежными? Тогда смотрите мой видео мастер класс!
    Сибирячка готовит
    20 сен 2021
  • Вкусный рецепт тоненьких блинчиков на Масленицу
Поздравляю с началом Масленичной недели, друзья! 
Очень рекомендую приготовить действительно вкусные, тоненькие, кружевные блинчики по очень простому рецепту «Три стакана».
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 шт;
Соль - 1/2 ч.л;
Сахар - 2 ст.л;
Мука - 1 стакан;
Молоко - 1 стакан;
Кипяток - 1 стакан;
Растительное масло - 3 ст.л;
Сливочное масло - 20 г;
Приготовление:
1. Яйца смешиваем с сахаром и солью;
2. Добавляем пол стакана муки и перемешиваем. 
3. Вливаем молоко, засыпаем оставшиеся пол стакана муки, вливаем стакан кипятка, перемешиваем венчиком. 
4. В конце добавляем в тесто растительное масло и ещё раз перемешиваем. 
5. Обжариваем с двух сторон на среднем огне, выкладываем на блюдо и каждый блинчик смазываем небольшим количеством сливочного масла.
Подписывайтесь на мою группу, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!
    Вкусный рецепт тоненьких блинчиков на Масленицу Поздравляю с началом Масленичной недели, друзья! Очень рекомендую приготовить действительно вкусные, тоненькие, кружевные блинчики по очень простому рецепту «Три стакана». Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт; Соль - 1/2 ч.л; Сахар - 2 ст.л; Мука - 1 стакан; Молоко - 1 стакан; Кипяток - 1 стакан; Растительное масло - 3 ст.л; Сливочное масло - 20 г; Приготовление: 1. Яйца смешиваем с сахаром и солью; 2. Добавляем пол стакана муки и перемешиваем. 3. Вливаем молоко, засыпаем оставшиеся пол стакана муки, вливаем стакан кипятка, перемешиваем венчиком. 4. В конце добавляем в тесто растительное масло и ещё раз перемешиваем. 5. Обжариваем с двух сторон на среднем огне, выкладываем на блюдо и каждый блинчик смазываем небольшим количеством сливочного масла. Подписывайтесь на мою группу, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!
    CHEF.VIBE
    24 фев 2025
  • Как сделать тонкие блины на молоке — мастер-класс Олега Ольхова. Не только на сайте у нас теперь, но и здесь.
    Как сделать тонкие блины на молоке — мастер-класс Олега Ольхова. Не только на сайте у нас теперь, но и здесь.
    Рамблер / Еда – Главные по еде
    8 мар 2019
  • Готовим сырные оладьи со сметаной и красной рыбой
Как приготовить сырные оладьи по рецепту шеф-повара Андрея Бова!
Ингредиенты:
- сыр фермерский - 150г
- мука - 50г
- яйцо - 2шт
- разрыхлитель - 5г
- соль - 1г
- сахар - 3г
- зеленый лук - 10г
- сметана - 60г
- лосось с\с - 150г
- огурец - 50г
- укроп - 1г
- зернистая горчица - 10г
- лимон - 1шт
Способ приготовления:
1. Сыр натереть на крупной терке. 
2. Смешать с мукой, яйцами, разрыхлителем, специями и зеленым луком.  3. Пожарить оладьи. 
Готовые оладьи подавать со сметаной и тартаром из лосося. Для тартара: лосось и огурец порезать мелким кубиком. Смешать с укропом, зернистой горчицей, цедрой и соком лимона.
    Готовим сырные оладьи со сметаной и красной рыбой Как приготовить сырные оладьи по рецепту шеф-повара Андрея Бова! Ингредиенты: - сыр фермерский - 150г - мука - 50г - яйцо - 2шт - разрыхлитель - 5г - соль - 1г - сахар - 3г - зеленый лук - 10г - сметана - 60г - лосось с\с - 150г - огурец - 50г - укроп - 1г - зернистая горчица - 10г - лимон - 1шт Способ приготовления: 1. Сыр натереть на крупной терке. 2. Смешать с мукой, яйцами, разрыхлителем, специями и зеленым луком. 3. Пожарить оладьи. Готовые оладьи подавать со сметаной и тартаром из лосося. Для тартара: лосось и огурец порезать мелким кубиком. Смешать с укропом, зернистой горчицей, цедрой и соком лимона.
    Телеканал «Домашний»
    5 июн 2024
  • Быстрый рецепт блинов на гриле.
    Быстрый рецепт блинов на гриле.
    RED SOLUTION
    19 мар 2024

База знаний

  • Топ-3 рецепта блинчиков: шоколадные, маковые и сырные.
    Топ-3 рецепта блинчиков: шоколадные, маковые и сырные.
    Рецепты Сабина Сарыева
    Эксперт
  • Блины из томатного сока: Солнечное настроение на вашей тарелке
    Блины из томатного сока: Солнечное настроение на вашей тарелке
    Катя Студа готовит
    Эксперт
  • Ай, да блинчики! Несладкие блинчики с припёком на Масленицу
    Ай, да блинчики! Несладкие блинчики с припёком на Масленицу
    Мама готовит
    Эксперт
  • Голубика - отличный вариант натурального краситель
    Голубика - отличный вариант натурального краситель
    Папа на кухне
  • Градиентный блинный торт: революционный способ отметить Масленицу в 2025 году
    Градиентный блинный торт: революционный способ отметить Масленицу в 2025 году
    Вкус Жуковы
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Пшеничные блинчики с муссом из рикотты и соусом из апельсинов, карамели и коньяка.
    Пшеничные блинчики с муссом из рикотты и соусом из апельсинов, карамели и коньяка.
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
    17 фев
  • Не дарите мужчинам на 23 февраля ЭТО! 🚫
    Не дарите мужчинам на 23 февраля ЭТО! 🚫
    Вкус Жуковы
    Эксперт
    21 фев
  • Пшеничные блинчики с муссом из рикотты и соусом из апельсинов, карамели и коньяка.
    Пшеничные блинчики с муссом из рикотты и соусом из апельсинов, карамели и коньяка.
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
    9 фев
  • Идеальные блинчики по рецепту моей жены
    Идеальные блинчики по рецепту моей жены
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
    16 янв
  • БЛИНЫ С КОЛБАСОЙ
    БЛИНЫ С КОЛБАСОЙ
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
    16 фев