Горячий бутерброд на скорую руку, который оценят как взрослые так и дети

Многим нравятся горячие бутерброды на завтрак. Хрустящий хлеб, расплавленный сыр, аромат которого будит аппетит и задаёт бодрое настроение на весь день. Это простое и гениальное решение для быстрого, сытного и вкусного завтрака!

Главный секрет идеального горячего бутерброда — не дать хлебу подгореть снизу, пока сыр плавится сверху. Решение простое: духовка или тостер. Так всё прогревается равномерно.

Классика жанра: С ветчиной и сыром

Этот вариант — основа основ. Его можно бесконечно улучшать и менять.

Ингредиенты (на 2 порции):

Хлеб (я беру нарезной молочный батон) — 4 ломтя
Ветчина или вареная колбаса (я беру ветчину из индейки) — 8 тонких ломтиков
Твердый сыр (у меня обычный российский, а муж любит больше плавленый чизбургер) — нарезаю тонкими пластинками
Помидор — 4 тонких кружка (по желанию)
Кетчуп — для смазывания
Зелень для подачи

Как приготовить:

Сразу включите духовку и пока готовите ингредиенты она уже начнет нагреваться. Либо используйте аэрогриль. Разогрейте духовку до 180°C.

Хлеб слегка смажьте кетчупом с одной стороны.
На смазанную сторону выложите ветчину, сверху — кружок помидора и положите сыр.

Отправьте на противне или решетке в духовку на 5–7 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

Подавайте сразу, посыпав свежей зеленью. Идеально с чашкой свежесваренного кофе!