Ингредиенты: помидоры - 4 шт. репчатый лук - 1 шт. вода - 250 мл. уксус - 4 ст.л. сахар - 2 ст.л. соль - 1 ч.л. петрушка - 2 веточки перец - 1 щепотка Приготовление: 1. В миске смешиваем нарезанную петрушку, соль, сахар, перец и воду.

2. Помидоры моем, разрезаем пополам и удаляем ненужные части.

3. Нарезаем подготовленные половинки помидор на большие дольки.

4. Очищенный красный лук нарезаем мелко.

5. Подготовленные дольки помидоров с луком выкладываем в миску.

6. Вливаем в овощи маринад и отправляем в холодильник минимум на 15 минут.

7. Готовый маринованный салат подаем в маринаде к мясным блюдам. Приятного аппетита!!!