Кулинарный дневник
Кулинария и рецепты
Фильтр
ЭТИ ВАТРУШКИ ИСЧЕЗАЮТ СО СТОЛА БЫСТРЕЕ, ЧЕМ УСПЕВАЮТ ОСТЫТЬ!
Запах во время выпечки стоит такой, что вся семья сразу собирается на кухне!Куриные котлетки
Нам понадобится:Филе куриное 400гр.
Морковь 150гр.
Чеснок 3 зуб
Лук 1шт.
Яйцо 1шт.
Соль, перец
Приготовление:Морковь 150гр.
Чеснок 3 зуб
Лук 1шт.
Яйцо 1шт.
Соль, перец
Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, морковь и чесноком.
Солим, перчим и добавляем яйцо.
Все хорошо перемешиваем и формируем котлеты.
Жарим котлетки по 7 минут с каждой стороны.
Когда в холодильнике есть картошка — ужин спасён!
Румяные, нежные и очень вкусные пирожки получаются без лишних хлопот. Аромат такой, что хочется сразу звать всех к столу. Просто, бюджетно и нереально аппетитно!
ПИРОЖКИ “ШУСТРЫЕ”
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 3 шт. Морковь — 1/2 шт.
Можно даже хyдеющим! Ленивый хачапури
Нам понадобится:- 300 г мягкого или брикетного творога
- 3 яйца
- 70 г твёрдого тёртого сыра
~ 70 г муки (у меня рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно
- Щепотка соли
- 0.5 ч.л разрыхлителя
Приготовление:- 3 яйца
- 70 г твёрдого тёртого сыра
~ 70 г муки (у меня рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно
- Щепотка соли
- 0.5 ч.л разрыхлителя
В миске смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Затем выкладываем на сковороду и выпекаем хачапури под крышкой с двух сторон на небольшом огне. Переворачиваем, когда низ хорошо подрумянится. Готовый хачапури можно смазать кусочком сливочного масла.
Картофель с сыром в беконе 
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.Сыр - 120 гр.Сметана - 3 - 4 ст.л.Петрушка - 1 - 2 веточкиЧеснок - 2 зубчикаБекон - 6 полосок
1. Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде.
2. У картофеля срезаем верх и низ, вырезаем углубление ножом, вычищаем центр (я его сразу ела).
3. Заполняем начинкой, заворачиваем в бекон, фиксируем зубочисткой.
Перекладываем на противень и отправляем в духовку при 200 градусов на 8 минут.
Приятного аппетита
Мужа нашли в минус сорок без одежды, eго вещи лeжали рядом аккуратно слoженные
Kогда я поняла, чтo произошло, то былa в шокeСвета ждала Игoря троe суток — и не волновалась.
Он работал вахтовым методом на севере, тянул ЛЭП по зимникам. Смены длились по несколько недель, связь там пропадала на дни — это было нормально. Три дня молчания никого не удивляли.
Но на четвёртый день что-то изменилось внутри. Просто почувствовала — не то.
Она начала звонить на базу. Там говорили — всё в порядке, работают, связь плохая. На пятый день сказали — машина вышла, скоро будут.
Вечером позвонил сам Игорь.
Голос звучал странно. Тихо, как будто через силу.
— Свет, всё нормально. Иду.
— Куда идёшь? Где м
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Добро пожаловать в «Кулинарный дневник» — уютное место, где каждая страничка пропитана ароматами домашней кухни. Делимся рецептами, сохраняем традиции, пробуем новое и готовим с любовью! 💛🍲
- Омск
Скрыть информацию