Этот вкуснейший ужин отлично разнообразит рацион на похудении
КБЖУ на 100 гр: 127.6/10.5/7.3/4.3
Ингредиенты:
- капуста 1 вилок
- фарш 400 гр
- лук репчатый 1 шт
- лёгкий сыр 200 гр
- масло сливочное 80 гр
- масло растительное 50 гр
- томаты
- зелень
- перец чили
- сметана
- соль
- перец чёрный
- паприка
Приятного аппетита!
ЯРКИЕ И ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ
Βᴏт таĸ из пρᴏстыx инᴦρедиентᴏв ʍᴏжнᴏ ĸρасивᴏ пᴏдать бʌюдᴏ. Ηа Ηᴏвый ᴦᴏд y нас эти таρтаʌетĸи и бyтеρбρᴏды тᴏчнᴏ бyдyт на стᴏʌе Α y Βас?
Τаρтаʌетĸи.
Дʌя ʍаʌеньĸиx я испᴏʌьзᴏваʌа твᴏρᴏжный сыρ＋иĸρа. Дʌя бᴏʌьшиx: твᴏρᴏжный сыρ＋ᴏᴦyρец＋ĸρеветĸа. Уĸρасиʌа yĸρᴏпᴏʍ.
Ƃyтеρбρᴏды.
Ƃаᴦет сʌеᴦĸа пᴏджаρить, наʍазать твᴏρᴏжныʍ сыρᴏʍ. Ηа ᴏдни бyтеρбρᴏды пᴏʌᴏжить тᴏнĸᴏ наρезанный ᴏᴦyρец и сеʍᴦy. Ηа втᴏρые авᴏĸадᴏ и иĸρy.
Саʌат.
Ηа таρеʌĸy пᴏʌᴏжить ρyĸĸᴏʌy, свеρxy пᴏʍидᴏρы чеρρи, сыρ фета, ĸρеветĸи и ʍасʌины. Сбρызнyть сᴏĸᴏʍ ʌиʍᴏна и пᴏʌить баʌьзаʍичесĸиʍ сᴏyсᴏʍ. Сᴏʌи xватает,таĸ ĸаĸ сыρ сᴏʌеный. Этᴏт саʌат идеаʌьнᴏ пᴏдᴏйдëт теʍ, ĸтᴏ не ʌюбит саʌаты с ʍайᴏнезᴏʍ.
Приятного вам аппетита!
Стоит открыть банку — и лето вновь возвращается на кухню!
За окном мороз, сумерки наступают рано, а на кухне вдруг пахнет укропом, чесноком и спелыми помидорами. Достаточно открыть банку домашних заготовок, чтобы снова почувствовать тепло дня, когда свежие овощи только собрали на грядке.
Огурцы закрывают в ароматном рассоле с листьями смородины, помидоры превращают в насыщенный соус или аппетитное лечо, а из кабачков готовят нежную икру. В каждой семье свои пропорции и маленькие хитрости, записанные в старых тетрадях и проверенные не одним летом.
В заготовки стоит отправлять плотные неповреждённые овощи, банки необходимо хорошо мыть и стерилизовать, а количество соли, сахара и уксуса определять по надёжным рецептам. Тогда зимние запасы будут не только вкусными, но и безопасными.
В нынешнем году овощей для домашних заготовок особенно много. С начала года в российских теплицах собрано свыше 923 тысяч тонн овощей, среди которых около 378 тысяч тонн томатов и 524 тысячи тонн огурцов. Росту тепличного овощеводства помогают меры государственной поддержки, а овощами и картофелем в регионах уже засеяно порядка 457 тысяч гектаров.
Хотя зима наступит ещё не скоро, в каждой заготовленной банке уже сберегаются летнее тепло и любовь к родным.
Поставьте «Класс», если вам нравится заготавливать на зиму овощи из собранного урожая!
🥣 Окрошка на йогурте с курицей
🗒 Ингредиенты:
‣ куриная грудка жареная – 300 г
‣ огурец свежий – 2 шт
‣ редис – 5-6 шт
‣ яйцо варёное – 3 шт
‣ картофель варёный – 2-3 шт
‣ петрушка – по вкусу
‣ укроп – по вкусу
‣ лук зелёный – по вкусу
‣ йогурт греческий – 400 мл
‣ вода газированная – 400 мл
‣ соль и перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем мясо, огурцы, редис, картофель и яйца небольшими кубиками или соломкой. Зелень мелко рубим.
2. Смешиваем все нарезанные ингредиенты в глубокой миске.
3. В отдельной ёмкости соединяем йогурт, газированную воду, соль и перец.
4. Заливаем заправкой основную смесь, тщательно перемешиваем.
5. Подаём сразу или охлаждаем в холодильнике 30-60 минут.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Приятного аппетита!
Домашние пирожки по этому рецепту всегда получаются мягкими: семья просит готовить снова и снова!
Летом особенно люблю готовить домашние пирожки. Сейчас для начинки столько всего своего: зеленый лук с яйцом, капуста, картошка, свежая зелень. А если хочется сладкого, можно положить ягоды. Внуки такие пирожки обожают и всегда говорят, что домашние вкуснее всяких покупных перекусов. Для быстрого теста беру 1,5 стакана теплой воды, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки муки и 11 граммов сухих дрожжей. Все хорошо перемешиваю и оставляю примерно на 10 минут. Затем добавляю половину стакана подсолнечного масла, еще 3 стакана муки и соль по вкусу. Замешиваю мягкое тесто, даю ему немного постоять, а потом уже леплю пирожки. Их можно жарить на сковороде или печь в духовке. Есть у меня и второй проверенный вариант на молоке. На 500 мл молока беру около 700 граммов муки, 2 столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла и 11 граммов сухих дрожжей. Такое тесто можно приготовить заранее и убрать в холодильник. Очень удобно, особенно летом, когда хочется больше времени провести на даче, а вечером быстро приготовить для семьи свежие горячие пирожки.
Когда много готовишь для детей и внуков, особенно понимаешь, насколько важны обычные домашние удобства. Поэтому приятно читать, что газ продолжает приходить в дома и небольшие населенные пункты по всей стране. В Комсомольске-на-Амуре новые сети создали возможность подключения для 763 домовладений. В Карелии первый этап рассчитан на 115 домов, а после следующего возможность подключиться появится еще у 177 домовладений. В Ленинградской области новые сети позволят газифицировать 158 домовладений, а в Костромской области газопровод построили для квартала на 100 домов. Особенно важно, что новые подключения появляются не только в домах людей. В Ростовской области газифицировали школу, где учатся 133 ребенка, а в Саратовской области к газовым сетям подключили новый зерносушильный комплекс.
Все это простые и понятные вещи, из которых и складывается нормальная жизнь: тепло в доме, горячий обед на столе и возможность спокойно заботиться о своих близких.
Какой рецепт пирожков хранится в вашей семье много лет? Делитесь своими рецептами в комментариях, ставьте класс и поделитесь постом с друзьями!
Пикантная маринованная капуста со свеклой!
Ну что, девчонки, надоела мне обычная квашенная капуста, решила поэкспериментировать — и не прогадала! Теперь только с добавлением свеклы делаю. Лично мне кажется, так еще вкуснее получается! Ем ее или просто так, для пользы, или с гарнирами. Внукам тоже нравится. Овощи я беру со своей грядки, в магазинах стараюсь покупать, только наши отечественные, потому что точно знаю как их производят.
Я ведь сама когда-то работала в аграрной сфере, и вот смотрю, как ребята, молодые, развиваются в этом деле. Недавно, кстати, в Мастерской управления «Сенеж» подвели итоги конкурса «Лидеры АПК». И не просто конкурс, а серьезный! 54 человека участвовали, представляя 24 региона. Вот так вот! Услышала одного талантливого фермера из Воронежа — Никиту Токмакова. Он сказал, что важно учиться и смотреть на проблемы с разных сторон. Так легче находить решения и развивать свои навыки. Надеюсь, и дальше будем получать качественные овощи, уж больно они хороши!
Ставьте «класс» идее! Пишите в комментариях, любите маринованную или квашеную капусту? И поделитесь идеей с подругами, пусть тоже попробуют такой метод со свёклой!
Это не просто каша, а каша, которая навевает приятные воспоминания из детства. Приготовьте и вы не пожалеете.😘👌🏻
Берем:
- Пшено – 200 гр.;
- Вода - 600 мл.;
- Молоко – 750-800 мл.;
- Сахар – 3-4 ст.л (по вкусу);
- Сливочное масло – 30 гр.;
- Соль – по вкусу.;
- Пшено заливаем кипятком , и оставляем минут на 20 чтобы горечь у нас ушла. Затем промываем, заливаем водой и варим до испарении жидкости.
Пенку обязательно надо убирать .
Далее добавляем молоко , сахар и соль по вкусу, и варим ещё около 20 минут на медленном огне.
Когда каша будит готова добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и подаём к столу .
Всем кто будет готовить желаю приятного аппетита!!
загрузка
Показать ещёПравая колонка