Узбекский плов прямо из Самарканда со всеми тонкостями. Недавно мы ездили туда на неделю и просто в восторге от страны. Следующий пост будет про наше путешествие. А теперь основное блюдо- визитная карточка! Записала все тонкости, весь процесс. У нас был мастер-класс по Узбекскому плову. Баранина или говядина в Узбекистане очень нежные, все из-за особенностей почвы. Про это еще расскажу. А теперь плов с подробностями, всю последовательность сняла в видео.
    2 комментария
    223 класса
    А такое мульчирование убьет почву и растения под ним. Здесь рос шиповник. Плотность укрывного черного материала 400, свет через него вообще не проходит.
    7 комментариев
    187 классов
    Мульчирование — это покрытие почвы слоем органических или неорганических материалов (мульчи) для ухода за растениями. Слово происходит от английского глагола to mulch — покрывать чем-либо.  В коре лиственницы содержатся фитонциды — природные вещества, которые обладают антисептическими свойствами. Фитонциды подавляют рост бактерий, вредных микроорганизмов и грибковых инфекций, предотвращают развитие серой гнили и других заболеваний. Некоторые особенности действия:  • Одни фитонциды губительно действуют на микробов, другие лишь тормозят их рост. • Летучие фитонциды могут влиять на человека, проникая через лёгкие и кожу в организм, — затормаживают развитие болезнетворных микроорганизмов,
    4 комментария
    54 класса
    Хвойные растения можно укрепить и без подвязок. Сегодня про туи. Идеальный вариант - одноствольные, но их найти сложно, но можно. В хороших питомниках хвойные растения формируют с первого года. Такие, как на Парусе, тоже легко привести в порядок без всяких подвязок. Формирую скелет, который сам себя будет держать. Это сорт Брабант, он рыхлый и разлапистый. Стричь нужно каждый год. Снимаю нагрузку с ветки, укорачиваю и она сама встает. Кормить и поить, независимо от обрезки, нужно регулярно. В этом месте почва песчаная, все быстро вымывается. Добавила пробиогранулы для Хвойных, они будут долго работать. Удобрение гранулированное пролонгированного действия для хвойных. Обеспечивает
    10 комментариев
    2K классов
    Фото дня. Самый пик цветения почвопокровных растений в нашем саду
    4 комментария
    292 класса
    Дачникам выходного дня это актуально, особенно в жару. Есть растения, которые очень плохо реагируют на пересыхание грунта. Как удержать влагу в почве! Есть много вариантов и все прекрасно работают. ✅ Мох сфагнум. ✅Мульчирование скошенной травой, перепревшей конской подстилкой, корой, компостом. ✅вермикулит Гидрогель перестала использовать. В магазинах чаще продают синтетический (поливиниловый спирт, полиэтиленгликоль (ПЭГ), полиакрилат натрия, полиакрилаты, их сополимеры, полиакриламид, полиоксиэтилен и другие). Жимолость имеет поверхностную корневую систему и не любит пересыхания грунта, рядом посадила лук порей и он тоже любит воду. Сначала всех подкормила, почва прогрелась и корни п
    2 комментария
    134 класса
    Белые и розовые облака в саду. Цветет Арабис.
    8 комментариев
    1.6K классов
    Про лук порей ✅ особая фишечка! Свой всегда лучше магазинного. Использую его для приправы и для выпечки. В луке-порее содержатся: Витамины: А, С, К, группы B (B1 — тиамин, B2 — рибофлавин, B3 — пантотеновая кислота, B6 — пиридоксин, B9 — фолиевая кислота), Е, РР, Н (биотин), бета-каротин.  Минералы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, кремний, натрий, кобальт.  Другие биологически активные вещества: кверцетин, кемпферол, флавоноиды, полифенолы, сероорганические соединения.  При хранении количество аскорбиновой кислоты в отбелённой части лука-порея повышается более чем в 1,5 раза. Чтобы белая часть у лука была максимально большой, его нужно окучивать. Но проще сдела
    4 комментария
    199 классов
    Баклажаны в сумках. В чем плюсы: Максимально быстрый урожай. В чем минусы: Нужно регулярно поливать, сумка быстрее пересыхает. Обьем 40 литров. Компост, который быстро созрел ( проливала осенью 3:1, очень быстро работают бактерии) просеяли через обычный фруктовый ящик. Хорошо добавить влагоудерживющий компонент: мох сфагнум, компост, гумус. Выращивание растений в сумках, мешках, горшках, кашпо требует особого подхода. Это ограниченная среда, которая быстро истощается. Добавка питания должна быть регулярной, если удобрения не пролонгированного действия. Удалила все пасынки с баклажан 🍆 и нижние листья. Немного углубила при посадке и на первое время притенила. Ждем результат.
    31 комментарий
    6K класса
    Кто сказал, что клубника 🍓 должна расти на грядке? 😉 Из нее получится шикарный бордюр 👍
    15 комментариев
    2.1K класса
Фильтр

Узбекский плов прямо из Самарканда со всеми тонкостями.

Недавно мы ездили туда на неделю и просто в восторге от страны. Следующий пост будет про наше путешествие. А теперь основное блюдо- визитная карточка! Записала все тонкости, весь процесс. У нас был мастер-класс по Узбекскому плову. Баранина или говядина в Узбекистане очень нежные, все из-за особенностей почвы. Про это еще расскажу. А теперь плов с подробностями, всю последовательность сняла в видео.
06:00
64 759 просмотров
  • Класс
  • Класс
  • Класс
02:31
4 109 497 просмотров
  • Класс
Показать ещё