«Запах творожной запеканки — это как привет из детства, где всё было спокойно и сладко.»
Ингредиенты:
творог 9% — 2 пачки сметана 20% — 100 г яйца (СО) — 2 шт. кукурузный крахмал — 2 ст. ложки с горкой сахар — 50–60 г (или по вкусу)
Мамины Рецепты и Советы
Душевные мамины подсказки, любимые рецепты из нашего детства и забота, которую чувствуешь даже через экран.
Заглядывайте почаще — у нас тут по-домашнему вкусно и уютно❤️
16K участников
Приготовление:
Творог протрите через сито или просто хорошо разомните вилкой — чтобы масса была однородной. Добавьте сметану, сахар, яйца и крахмал, всё тщательно перемешайте. Вылейте смесь в форму, смазанную маслом, и разровняйте. Выпекайте при 180°C около 40–45 минут, пока верх не станет золотистым. Остудите — и наслаждайтесь!
Хотите разнообразить вкус? Добавьте немного ванили, изюма или цедру лимона.
Совет от души:
Если подать запеканку с ложкой густой сметаны или вареньем — получится десерт, который будто согревает изнутри.
«Простая еда, сделанная с любовью, всегда вкуснее любого шедевра.»
А вы любите запеканку — классическую, с изюмом или шоколадную?
Пишите в комментариях, как готовите у себя дома
И пусть на кухне сегодня пахнет уютом, теплом и добротой
Я обожаю творог и конечно пику запеканку. Надо попробовать по вашему рецепту. Я пеку так:500 гр творога, 6ложек сахара и 6-7 ложек манки, 3 - яйца, 1 чайную ложку соды, когда есть сметана то добавляю а нет так обхожусь. Запеканка получается вкусной.
Комментарии 27
Что Такое : Творог - 2 пачки???
Рачка есть 500 г, 400 г, 350 г, 200 г, 180 г!