Ем круглый ГОД и практически не БОЛЕЮ! Просто запекаю ЧЕСНОК в духовке и складываю в БАНКУ!
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу показать вам, как из обыкновенного чеснока приготовить вкусную закуску, которая отлично подходит к любому блюду. Рецепт очень простой, с приготовлением справится любая хозяйка, а в результате получается очень вкусно. Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет и еще ни разу не пожалела. А главное, для здоровья такая закуска очень полезна!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Берем четыре головки чеснока и срезаем сверху небольшую часть, так чтобы обнажились дольки. Перекладываем чеснок в форму для запекания, солим, перчим, поливаем обнажившиеся дольки растительным маслом и убираем в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов. Запеченному чесноку даем немного остыть, руками выдавливаем его в глубокую тарелку (он очень хорошо выдавливается и в руках остается только кожура) и разминаем его вилкой. Затем добавляем сливочное масло, сливочный сыр, мелко нарубленную зелень (у меня петрушка и укроп) и все хорошо перемешиваем до однородной массы. Получившуюся массу перекладываем в банку и храним в холодильнике. Используем эту чесночную намазку для приготовления бутербродов, да и просто намазав ее на хлеб, это просто объедение.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Чеснок - 4 головки. 2. Соль, перец - по вкусу. 3. Растительное масло - 30 мл. 4. Сливочное масло - 40 гр. 5. Сливочный сыр - 230 гр. 6. Зелень - петрушка, укроп.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего! Еще больше рецептов, живое общение в моем телеграмм канале https://t.me/melodiavkusarecept заходите, будет интересно! Также рекомендую мой канал на Рутуб, https://rutube.ru/channel/23531908/ так очень много различных видео рецептов, подписывайтесь, вам обязательно понравится!
Очень люблю всякие намазки. Благо я сейчас на пенсии и городским транспортом пользуюсь очень редко. А так, после такого бутера, дышать на людей чесноком, такое себе "удовольствие". Но намазочка вкусненькая.
Комментарии 23