Влюбилась, как только попробовала: не думала, что минтай может быть таким вкусным
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Никогда бы не подумала, что простой минтай может быть таким вкусным, вроде ничего особенного, а едят все с огромным удовольствием и почти всегда просят добавки
Способ приготовления:
Минтай разделываем, убираем все лишнее, нарезаем на порционные кусочки и перекладываем в глубокую миску. Добавляем соль, черный молотый перец, паприку, шафран и приправу для рыбы, майонез, все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут. Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до готовности. Затем лук со сковороды убираем и на этом же масле обжариваем минтай, предварительно обвалял его со всех сторон в муке. Большую тарелку или блюдо застилаем тонким лавашом, выкладываем на него обжаренный лук, сверху кладем приготовленную рыбу, добавляем консервированные маслины, свежий укроп и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Комментарии 2