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Приготовила по совету от опытного продавца на рынке, приготовила, понравилось всем.
Очень простой рецепт салаки на сковороде, получается очень вкусно.
РЕЦЕПТ:
салака 700 гр.
соль 1\2 ч. л.
КЛЯР:
яйцо 2 шт.
майонез ( можно сметану) 2 ст. л.
мука 2 ст. л.( с горкой)
растит. масло для жарки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
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последний комментарий 21 марта в 10:15
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последний комментарий 21 марта в 10:15
Are you ready to create the perfect dish? In this video, we will show you how to cook a quick and delicious lunch or dinner using simple ingredients. Follow our step-by-step recipes and learn the secrets of creating delicious dishes.
We will share ideas for light and hearty recipes that are perfect for a family dinner or a reception. Discover simple cooking tips to make the cooking process enjoyable and exciting!
🍽️ Ingredient:
Main:
Chicken fillet – 1 kg (2.2 lb)
Red bell pepper – 1 pc (150 g / 5.3 oz)
Onion – 1 pc (120 g / 4.2 oz)
Garlic – 3 cloves
Soy sauce – 80 ml (2.7 fl oz / 5.3 tbsp)
Sweet paprika powder – 1 tsp (2 g)
Garlic powder – 1 tsp (3 g)
Curry powder – 1 tsp (2 g)
Salt – to taste
Black pepper – to taste
Garnish:
Bulgur – 200 g (7 oz)
Tomatoes – 2 pcs (300 g / 10.6 oz)
Carrot – 1 pc (100 g / 3.5 oz)
Parsley – 10 g (0.35 oz)
Red onion – 1 pc (100 g / 3.5 oz)
Salt – to taste
Black pepper – to taste
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последний комментарий 21 марта в 10:14
Kartoffelröllchen: perfekt geformt und unwiderstehlich!
Unter einer knusprigen Käsedecke verbirgt sich eine cremig-zarte Füllung aus Hähnchen, Käse und feinem Gemüse. Jeder Anschnitt ist ein Fest für Augen und Nase – der Duft von behaglicher Heimeligkeit. Mehr als nur ein Gericht: ein Stück festlicher Gemütlichkeit auf dem Teller.
Kartoffelroulade mit Hackfleisch und Käse! Dieses Gericht wird alle sofort begeistern!
Kartoffelroulade mit Hackfleisch und Käse! Dieses Gericht wird alle sofort begeistern!
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Zutaten für den Teig:
Eier
Kartoffeln
Kräuter nach Geschmack
Zwiebel
Mehl
Getrocknete Zwiebel
Salz
Schwarzer Pfeffer
Zutaten für die Füllung:
Hackfleisch
Käse
Zwiebel
Dill
Zutaten zum Abschließen:
100 g geriebener Mozzarella (zum Bestreuen)
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последний комментарий 24 февраля в 22:18
Spanischer Koch hat mir gezeigt wie man das leckerste Hackfleisch zubereitet! Familie war begeistert
Spanischer Koch hat mir gezeigt wie man das leckerste Hackfleisch zubereitet! Familie war begeistert
750 g Hackfleisch.
3 Paprikaschoten.
Grob reiben.
In diesem Video zeige ich euch ein einzigartiges Rezept, das mir ein ägyptischer Koch beigebracht hat.
Saft.
Klickt auf die Glocke, um das nächste leckere Gericht nicht zu verpassen.
Die Paprika zum Hackfleisch geben.
1 Zwiebel.
Grob reiben.
Saft.
Zum Hackfleisch geben.
2 Eier.
Verrühren.
Die Eimasse zum Hackfleisch geben.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Paprikapulver.
Getrockneter Knoblauch.
Getrocknete Zwiebel.
2 EL Semmelbrösel.
Das Hackfleisch gut vermengen.
Ein Bund Petersilie.
Fein hacken.
Gut vermengen. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Sauce:
30 g Minzblätter.
Fein hacken.
2 Knoblauchzehen.
Fein reiben.
3 EL Joghurt.
Saft einer halben Zitrone.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Gut vermischen.
Backpapier verwenden.
Das Hackfleisch auf einem Backblech verteilen.
Das Hackfleisch gleichmäßig verteilen und zu einem Rechteck formen.
Das Hackfleisch in gleich große Portionen teilen, um gleich große Kebabs zu erhalten.
Wie auf einem Grillrost Mulden hineindrücken.
Die Kebabs voneinander trennen.
30 Minuten bei 180 °C backen.
Salat:
3 Rote Bete. Wie im Video gezeigt in Scheiben schneiden.
3 Gewürzgurken.
Zu den Roten Beten geben.
1 rote Zwiebel.
In Halbringe schneiden.
Die Zwiebel hinzufügen.
Bohnen aus der Dose abspülen.
2 hartgekochte Eier.
Das Eiweiß hinzufügen.
2 Eigelb.
3 Esslöffel Olivenöl.
1 Teelöffel Senf.
Salz.
Gut vermischen.
Zum Salat geben.
Vermischen.
Die köstlichen und saftigen Kebabs sind fertig. Guten Appetit!
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