Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам информирует о недопустимости приобретения продукции животного происхождения в местах несанкционированной торговли.
❌ Покупка мяса, мясных продуктов, молока и молочных продуктов без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, подвергает опасности вас и ваших близких.
Такая продукция может стать причиной заражения:
🦠 инфекционными заболеваниями: бруцеллез, сальмонеллез, пастереллез;
🪱 инвазионными заболеваниями: описторхоз, финноз, трихинеллез;
🍽️ пищевыми токсикоинфекциями, возникающими при нарушении условий производства, транспортировки, хранения и реализации.
📌 В соответствии с действующими техническими регламентами реализация продукции животного происхождения, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, запрещена.
Мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе для определения их пригодности к использованию в пищевых целях. При производстве, транспортировке и переходе права собственности на такую продукцию оформляются ветеринарные сопроводительные документы (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства). Они подтверждают качество и безопасность продукции, ее происхождение, ветеринарно-санитарное состояние и обеспечивают прослеживаемость товара.
💻 Оформление ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «ВетИС» (компонент «Меркурий») возможно только при регистрации площадки хозяйствующего субъекта во ФГИС «ВетИС» (компонент «Цербер»). Регистрация площадки для реализации продукции в месте несанкционированной торговли не допускается.
⚠️ Приобретая продукцию животного происхождения в неустановленных местах торговли, со стихийных рынков, покупатели рискуют получить товар, обсемененный возбудителями инфекционных заболеваний, в том числе сальмонеллезом, бактериями кишечной палочки.
📞 По фактам стихийной торговли в неустановленных местах следует обращаться в администрацию муниципалитета и полицию.
✅ Берегите себя и своих близких! Приобретайте продукцию только в специализированных местах торговли, где проводится обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза, и не забывайте запрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев