Археологи обнаружили в гробнице в Саккаре, большой кусок 3300-летнего твердого сыра, возможно, он самый старый в мире. Это необыкновенное открытие под руководством Энрико Греко из Университета Катании, дает ценное представление о древнеегипетских диетических практиках и их методах сохранения пищи. Сыр был найден в гробнице, что подчеркивает его важность как продовольственного подношения в погребальных ритуалах, отражающего верования в загробную жизнь. Эта находка не только проливает свет на кулинарные традиции древнего Египта, но и подчеркивает роль молочных продуктов в их рационе, демонстрируя изысканность способов приготовления пищи. #Артефакты