РЫБНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ .

⠀
- Рис-100 гр (в сухом виде)
- Красный лук- 1 шт.
- Ананасы- 1 баночка
- Тунец (горбуша и т. п.) в собственном соку-1 банка
- Соевый соус- 2 ст. л.
- Майонез постный - 2 ст. л.
Рецепт постного майонеза был здесь раньше, полистайте ❤️
⠀
Рис отвариаем в подсоленной воде до готовности. Я использую длиннозерный. Промываем. Охлаждаем.
Рыбу чистим от костей, разделяет на кусочки.
Ананас режем кусочками. Лук измельчаем, заливаем кипятком на пару минут, чтобы не горчил.
Смешиваем рис, ананас, рыбу, лук. Заправляем соевым соусом и постным майонезом. Солим по вкусу. Я не солю. Лучше дать немного постоять.
Ангел за трапезой!