Сохраните этот рецепт, который я готовлю уже 10 лет — он стал для меня настоящим кулинарным открытием!
Сегодня я поделюсь с вами способом приготовления куриной печени, который просто не оставит вас равнодушными! Эта вкуснятина порадует даже самых требовательных гурманов!
Вам понадобятся:
- Куриная печень — 600 г - Лук — 1 шт. - Соль — 3 г - Черный перец — 2 г - Прованские травы — 2 г - Яйца — 2 шт. - Кукурузная мука — 40 г - Чеснок — 8 г
Дополнительно:
- Рис — 200 г - Вода — 250 мл - Соль — 3 г - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Черный перец — 2 г - Дополнительная соль — 2 г
Ой, какую чушь Вы пишите. Лук сырой в печень,? В сырую печень добавляют лук уже пассиированный, т. к печень готовится очень быстро. Ее долго не надо томить иначе она будет жесткой. И никакой муки ни крахмала не надо. Добавиить можно молоко. Очень вкусно будет.
А ничего, что сердце по времени нужно долго готовить? Намного дольше, чем печень. В если их обжаривать вместе - то либо сердце будет готово, а печень & как подошва, либо наоборот - печень мягка, а сердце ещё сырое и жесткое. Р.S Про соду вообще непонятно: нахрена она там?)
БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ СТРОЙНЯШКИ Полезная информация, вкусные рецепты Худеем только на ПРАВИЛЬНОМ питание!! Никого голодания !Не забывай, скоро лето Ссылка на станице или пишите в личку
Комментарии 143
Лук сырой в печень,?
В сырую печень добавляют лук уже пассиированный, т. к печень готовится очень быстро.
Ее долго не надо томить иначе она будет жесткой.
И никакой муки ни крахмала не надо.
Добавиить можно молоко.
Очень вкусно будет.
Р.S Про соду вообще непонятно: нахрена она там?)
Полезная информация, вкусные рецепты
Худеем только на ПРАВИЛЬНОМ питание!! Никого голодания !Не забывай, скоро лето
Ссылка на станице или пишите в личку