ღ ツ ღ ТаНя ツ ТаНиНа ღ ツ ღ

Торт «Птичье молоко» — это один из самых знаменитых десертов, ассоциирующихся с советским прошлым. Этот торт был изысканным лакомством, доступным далеко не каждому, но завоевал сердца миллионов. Его нежное суфле, покрытое тонким слоем шоколада, в сочетании с мягким бисквитом стало символом праздника. Сегодня мы расскажем, как приготовить этот культовый десерт у себя на кухне и почувствовать вкус настоящего кулинарного шедевра. Конфеты «Птичье молоко» впервые появились в 1936 году на польской фабрике «E. Wedel», где их изобрел Ян Ведель. Классическая версия состояла из нежной ванильной начинки, покрытой шоколадом, а позже ассортимент расширился за счет лимонных, кокосовых и других вкусов. В СССР производство аналогичных конфет началось в 1967 году после поездки министра пищевой промышленности в Чехословакию. Владивостокская кондитерская фабрика под руководством Анны Чулковой первой смогла разработать удачную рецептуру, став лидером в производстве «Птичьего молока». Особенностью советск

Всем привет! Меня зовут Марина и мы с вами находимся на канале о вязании. Сегодня предлагаю связать красивые и яркие следки. Для вязания данных следков я буду использовать пряжу Слонимская. По метражу 100 грамм 135 метров. Использую два контрастных цвета пряжи. Расход 70гр. Спицы 3.5мм. В мастер-классе следки я буду вязать на размер ноги 36-38. Заготовка следка вяжется ровным полотном с заужением двух краев полотна. Ширина детали является постоянной величиной (для взрослых следков) и она должна быть равна 10-11см. Поэтому если вы будите вязать следки из другой пряжи, то ориентируемся не на количество петель, а на количество сантиметров каждого провязанного участка. Длина провязанной заготовки будет зависеть от вашего размера ноги. Поэтому если следки нужны вам на другой размер ноги, то мы должны знать размер ноги в сантиметрах. Для примера я сейчас сделаю расчет на 37 размер ноги. Длина стопы 37 размера равна 23.5см. Это значение мы должны умножить на 2. 23.5*2=47 Далее на растяжение

Ингредиенты: - Вода — 100 мл - Агар-агар — 10 г - Лимонный сок — 1 столовая ложка - Сахар — 80 г (разделенный) - Яблочное пюре — 150 г - Белок яйца — 2 шт. - Щепотка соли Инструменты: - Сотейник - Венчик - Чаша для смешивания - Кондитерский мешок с насадкой - Противень - Силиконовый коврик Процесс приготовления: Подготовка основы 1. Возьмите сотейник и добавьте в него 100 мл воды вместе с агар-агаром (10 г). Перемешайте и оставьте на 5 минут для набухания агара. Добавление лимонного сока 2. Отрежьте небольшой кружок лимона и выжмите сок в отдельную емкость. Нам понадобится около одной столовой ложки. Варка сиропа 3. Верните сотейник с водой и агар-агаром на плиту. Добавьте сахар (70 г) и яблочное пюре (150 г). 4. Постоянно помешивайте венчиком, доведите смесь до кипения и дайте ей прокипеть одну минуту. Масса начнет загустевать. Взбивание белков 5. Перелейте белки от двух яиц в чистую сухую миску и слегка посолите. Начните взбивать венчиком до образования густой белой массы. 6. Пос

Есть такие тапочки, которые выглядят так, будто вы старались, считали, строили выкройку… а на деле это прямое полотно на двух спицах, немного коротких рядов и аккуратная сборка. Модель тёплая, мягкая, с красивыми полосками и плавным “клином” по подъёму. Вяжется быстро — особенно если в процессе периодически говорить: “Ну всё, ещё один клинчик и спать” 😄 Размер: женский Пряжа: Эти тапочки вяжутся “вдоль” и потом сшиваются по подошве, поэтому набираем петли на половину ширины стопы. Я измеряю ширину/обхват стопы по месту (можно просто приложить стопу и прикинуть, сколько сантиметров хочется по полотну). В моём случае нужно примерно 20 см полотна по ширине, а набираем мы на 10 см, потому что это половинка. Плотность 14 п = 10 см → значит на 10 см нужно 14 петель + 2 кромочные = 16 петель. Нитью цвета 1 набираю 14 петель (по “шпаргалке”), но если вы вяжете как я по плотности на 10 см, то удобно набрать 16 петель (14 рабочих + 2 кромочные). Дальше в описании буду держаться схемы: 14 пе

Инструкция по вязанию вязаных тапочек. * толстая шерстяная пряжа (например, меланжевая, как на фото — розовые оттенки с голубыми вкраплениями); * чулочные спицы №4–5 (в зависимости от плотности пряжи); * крючок для закрытия петель и обвязки;