Алла Винк

Последний визит: вчера 23:48

Фотография "Линии улиц, каналы, мосты,
Всё так знакомо и безупречно.
Времени разного чудо-пласты,
Те, из которых сложена вечность.
Николай Гольбрайх"

Фотография "«Один не разберет, чем пахнут розы…
Другой из горьких трав добудет мед…
Кому-то мелочь дашь, навек запомнит…
Кому-то жизнь отдашь, а он и не поймет…»
Омар Хайям."

Фотография "Качели детства моего
В воображении всплывают,
Взлетают в Небо высоко,
Нас Ангелы, резвясь, встречают.
Взлетают радостно, легко,
В воспоминаниях качели,
Они воздушны, нам смешно,
И не метут в душе метели.
Летят легко и высоко,
Стремясь в заоблачные дали.."

Фотография "…каждый день - это шанс научиться жить.
даже Бог (я уверен в этом!)
отвернуться не сможет от той души,
что упорно стремится к свету.

Влад Коптилов"

Фильтр

Заметки Увлечения

Алла Винк

14 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Летнее овощное ассорти — готовлю тазик, а съедают за вечер!

Летом надо брать от овощей всё по максимуму! Сегодня покажу, как я готовлю сочное, ароматное овощное ассорти. Тут и баклажанчики, и кабачки, и помидорки… Короче, рай для тех, кто любит вкусно поесть и не скучает по мясу.

Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 1–2 кабачка (смотря как любите)
- 1 крупный помидор (или 2 поменьше)
- 1 большой сладкий перец
- 1 крупная луковица
- 3 зубчика чеснока
- пучок зелени (укроп+петрушка) — 20 г
- хмели-сунели — 1 ч. л.
- масло для жарки — примерно 100 мл
- соль и чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны и кабачки режу кружочками до 1 см, слегка присаливаю и оставляю на 5 минут — пусть лишняя в