Анастасия Юстус (Мочалкина)

Чизкейк "Сникерс"

Ингредиенты:
-Песочное печенье 300гр.
-Какао 2 ст. л
-Сливочное масло 100 гр.
-Для начинки:
-Творожный сыр 600 гр.
-Сливки 33% 250 мл.
-Сахар 150 гр.
-Яйца 3шт.
-Арахис жаренный 100 гр.
-Для карамели:
-Горящие сливки 80 мл.
-Сахар 115 гр.
-Сливочное масло 50 гр.
-Щепотка соли