Альфиза Абдуллина (Кутлиева)

Блюда в горшочках любят за особый вкус и атмосферу. Мясо получается мягким, овощи пропитываются соусом, а готовка почти не требует внимания. Достаточно разложить ингредиенты по горшочкам и отправить их в духовку. Поделюсь двумя проверенными вариантами блюд в горшочках с мясом. Первый рецепт со свининой, картофелем и грибами. Второй с говядиной и овощами, с фасолью или без неё, если хочется упростить процесс. Оба варианта подойдут и для буднего ужина, и для выходных. Этот рецепт подойдёт тем, кто любит более насыщенные мясные блюда с овощами. Ниже два варианта приготовления. Сухую фасоль обязательно нужно замачивать минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь, а затем отваривать до полуготовности. Если нет времени или желания, её можно просто убрать из рецепта и приготовить говядину с овощами. Блюдо всё равно получится вкусным и сбалансированным. В этом случае фасоль добавляют сразу к мясу и овощам, а воды в горшочки наливают меньше.

Нежное и сочное мясо с подливкой которое подходит для любого гарнира, а я люблю еще макать в нее хлебушек. Готовится просто и не требует много времени. Рецепт достался мне от мамы, а маме от бабушки, которая работала в общепите еще в советском союзе. Рецепт: Мясо – 700гр. Вода -700мл. Луковица -1-2 шт. Лавровый лист -2шт. Соль -1ч.л. Сахар для посыпки лука -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Черный перец горошком – по вкусу Лавровый лист -2шт. Томатная паста -1ст.л. Мука -1,5ст.л. Сливочное масло -30 гр. Растительное масло – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо мякоть 700 грамм разрежем кубиками как на гуляш, Мясо на Ваше усмотрение подойдет любое. Большую луковицу или 2 средних разрежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло 2-3ст.л. Кладем мясо и обжариваем на большом огне до испарения жидкости, как мясо начнет румянится снимаем с огня. Мясо кладем в кастрюлю с толстым дном. На этой же сковороде обжарим лук до легкой золотистости, как лук только начнет румянится посыпаем его с

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно нежного и очень вкусного пирога с клубникой. Этот пирог получается сочным, ароматным и очень простым в приготовлении — тесто готовится буквально за пару минут! Для начинки я беру 500 грамм свежей клубники. Я заранее её тщательно мою и слегка обсушиваю. Крупные ягоды разрезаю пополам, а мелкие оставляю целыми. Пока откладываю клубнику в сторону. Готовим тесто: Для теста нам понадобятся: 4 яйца Щепотка соли (для баланса вкуса) 200 грамм сахара 1 чайная ложка ванильного сахара (для аромата) Я взбиваю яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром венчиком до полного растворения сахара. Затем добавляю 200 мл растительного масла без запаха и 300 мл натурального йогурта без добавок (можно заменить кефиром). Всё тщательно перемешиваю блендером или венчиком. Далее просеиваю 350 грамм муки и добавляю 10 грамм разрыхлителя. Аккуратно вмешиваю муку в жидкую смесь, чтобы не было комочков — тесто не нужно долго вымешивать.

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала. Приветствую Вас на канале Скоро Новый год, и «Селедка под шубой» — это неотъемлемая часть новогоднего стола для многих семей в странах постсоветского пространства. С каждым годом этот салат не теряет своей популярности и продолжает радовать вкусом и яркими цветами. И вкус этого салата напрямую зависит от вкуса свёклы. Свекла — это не только яркий и вкусный корнеплод, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. Запекание, приготовление на пару и микроволновая обработка — это три простых способа, которые помогут сохранить все полезные вещества и природный вкус свеклы. Я расскажу подробно о каждом методе, а также дам несколько советов по приготовлению. При варке свёкла теряет часть своей сладости и аромата. При запекании свёклы в духовке эти недостатки отсутствуют. Запекание свеклы, это первый, — не просто более вкусный, но и более полезный способ, чем варка. У запеченной свеклы ярко выраженный вкус, глубокий рубиновый цвет, а также сла

Простой рецепт маринованных огурцов на зиму в банках (на литровую банку) Перед маринованием огурцы рекомендуется вымачивать в холодной воде не меньше 2 часов, лучше — 6–8 часов.