Наталия Трефилова (Пичужкина)

🍯 МЕДОВЫЙ РУЛЕТ «ОБЛАКО» Готовится быстрее, чем закипит чайник! Вы когда-нибудь мечтали о десерте, который готовится быстрее, чем закипает чайник? Знакомьтесь: медовый рулет «Облако»! Он невероятно мягкий, нежный и готовится буквально за 15 минут. Идеальный вариант для внезапных гостей или когда просто хочется сладкого. Этот рецепт покорится даже тем, кто ни разу не держал в руках венчик. Попробуйте — и он станет вашей любимой магией на кухне! Для теста: Для начинки и крема: Шаг 1. Готовим медовую основу В кастрюлю или сковороду отправляем мед, сахар и сливочное масло. В отдельной мисочке смешиваем сметану с содой — она начнет пузыриться, это нормально. Ставим кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, растапливаем массу до однородности. Добавляем щепотку соли. Вливаем сметану с содой и провариваем пару минут до приятного карамельного оттенка. Главное — не передержать! Снимаем с огня и переливаем в миску. Даем остыть до теплого состояния. Шаг 2. Замешиваем тесто В теплую медовую масс

Рассказываем о весенних подкормках клубники, когда и как их проводить. Даем полезные советы по выбору удобрения. Клубничные кустики есть почти в каждом саду или на даче. Вкусную ароматную ягоду любят все без исключения, только не все знают, как вырастить большой урожай. Нередко бывает так, что с большой плантации собирают совсем немного ягодок, да и то они мелкие и кислые. Чтобы этого не случилось, нужно правильно ухаживать за ягодником. В частности — вовремя вносить все необходимые для развития и роста вещества. Разберемся, когда и какие удобрения вносить весной под клубнику. Подкармливать ягодник нужно вовремя. Первый раз это делают после того, как сошел снег и почвосмесь немного подсохла. Кустики в это время просыпаются от зимней спячки и еще только готовятся развернуть листья. В этот момент им нужно получить питание для набора зеленой массы, в частности требуется азот. Важно не затянуть с внесением необходимых веществ, иначе растения будут слабыми и с небольшим количеством листвы.