Еlisabeth Goroschnikow (Weiz)

Завтрак за 10 минут! И муки не потребуется ни грамма!

Они получаются нереально нежными и пышными. Совсем другой вкус, не путайте с обычными оладьями на муке! Сохраняйте рецепт в избранное, чтобы не потерять
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст. л.
Кефир (тёплый) - 250 мл
Манка - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло для жарки
Приготовление:
Смешай яйца, соль, сахар и кефир.
Отдельно смешай манку с разрыхлителем, добавь к жидкой смеси.
Оставь тесто на 15 минут, чтобы манка набухла.
Жарь на среднем огне с двух сторон до румяности.
Готово! Приятного аппетита!