Елена Норкина (Верфель)

Иногда хочется испечь что-то к чаю быстро и без весов. Именно для таких случаев много лет назад появились рецепты «стаканами». Всё просто. Нужен обычный стакан и несколько доступных продуктов. Этот пирог многие помнят ещё со старых кулинарных тетрадей. Он мягкий, ароматный и хорошо подходит и для завтрака, и для вечернего чая. Ингредиенты кефир 1 стакан сахар 1 стакан мука 2 стакана растительное масло ½ стакана яйца 2 разрыхлитель 1 чайная ложка ванильный сахар щепотка соли Приготовление Признак готовности верх пирога станет золотистым, а если проткнуть его деревянной палочкой, она выйдет сухой. Что можно добавить в этот пирог Очень часто в такой пирог добавляют: яблоки изюм вишню орехи кусочки шоколада Тогда каждый раз получается немного новый вкус. Главная мысль Иногда самые простые рецепты оказываются самыми удачными. Один стакан, несколько продуктов и через сорок минут на столе уже стоит домашний пирог. Напишите в комментариях. Пользуетесь ли вы рецептами «стаканами»? И что чаще вс