Маргарита Шалимова

Для всех, кто ждал рецепт ПП ХАЧАПУРИ

Я всегда говорю, что ПП (правильное питание) – это НЕ исключение каких-то "вредных" продуктов и НЕ голодовка!
Почему же тогда этот хачапури мы называем ПП? Да просто потому что в нем много белка, если сравнивать с обычным хачапури. А белок - ну ооочень важен (особенно для тех, кто много двигается).
В видеорецепте тестируем новый формат, как вам?
Что нужно:
• творог 5% – 180 г
• яйцо – 1 шт в тесто + 1 желток в центр
• мука – 6 ст. л. (примерно)
• сулугуни – 70 г
• разрыхлитель – 5 г
• соль – по вкусу
На 100 грамм готового блюда (примерно):
Калории: ~199 ккал
Белки: ~15 г
Жиры: ~8.3 г
Углеводы: ~15.2 г
Примерное время:
выпекаем при 180 гр.

От нашего читателя - ...

«У них нет ничего святого!»: пятый день волнений в Сибири Чиновники так и не услышали простой народ. Вот уже второй день жители Новосибирской области обсуждают душераздирающий пост Елены Мельник из села Кирза Ордынского района. Это мать семерых детей. Первый муж женщины отдал свою жизнь «за ленточкой», второй там же получил тяжёлые ранения. Для её семьи личное хозяйство — это не прихоть, не бизнес, а единственная возможность удержаться на плаву. Несколько дней назад она разместила в группе Ордынской газеты текст, который буквально пробирает до мурашек: «Что они мне собираются возмещать и в каком объёме??? 170 рублей за килограмм??? И то — ещё попробу