Надежда Беликова

Откуда и почему такое название, я сказать не могу, а вот о его преимуществах могу сказать многое: Лёгкий, воздушный, нежный, вкусный и это все про него, а еще Вам признаюсь, когда я готовила его первый раз думала, что ничего хорошего не получится, но стоило только попробовать, мое мнение изменилось, по вкусу его нельзя даже сравнить ни с каким другим салатом. Продуктов много не потребуется, да и времени тоже, поэтому смело можно записывать как быстрый салат. Рецепт: Яйца -3шт. Сыр -150гр. Яблоки -3шт. Майонез -3-4ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3 яйца отварим вкрутую, остудим и натрем на крупной терке, сыр любой, который Вам больше нравится по вкусу, натрем на мелкой терке, у меня голландский. Теперь берем 3 яблока, лучше брать зеленые сорта, очистим от кожуры и натираем на крупной терке, серединку убираем. Собираем салат. В салатник кладем яблоки, сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем. Смазываем майонезом, по желанию можно приготовить 👇домашний майонез, рецептом майонеза я уже делилась

Помните этот особенный запах, когда мама жарила что-то невероятно вкусное на завтрак? Сырный аромат заполнял всю квартиру, и невозможно было усидеть в постели. Эти оладьи из плавленых сырков именно то блюдо, которое возвращает в то утро, когда время текло медленнее, а завтраки были по-настоящему домашними. 1. Первым делом натираем плавленые сырки на крупной тёрке. Вот тут маленькая хитрость, положите сырки в морозилку минут на 15-20. Подмороженные они натираются как по маслу, не липнут к рукам и тёрке. 2. В глубокую миску разбиваем яйца и слегка взбиваем вилкой. Не нужно устраивать пену, просто соедините желток с белком до однородности. Добавляем натёртые сырки и хорошенько перемешиваем, масса получится немного тягучей. 3. Мелко нарезаем зелёный лук (можно заменить укропом или петрушкой, но с луком вкуснее). Отправляем в миску к сырно-яичной смеси. 4. Постепенно добавляем муку, по ложке, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая сметана, стекает с ложки, а не льётся. 5

Этот салат я начала готовить примерно в начале 2000-х. Рецепт записала в тетрадь после одного семейного праздника. С тех пор он почти всегда стоит на столе. Продукты самые простые, готовится быстро, но получается очень вкусно. Ингредиенты Приготовление Признак готовности салат равномерно перемешан. Время приготовления 15 минут подготовка плюс время варки курицы. Иногда я добавляю немного зелени. Иногда немного сыра. Но чаще всего готовлю именно так. Главная мысль Самые любимые салаты часто остаются с нами на долгие годы. Напишите в комментариях Какой салат вы готовите на праздники уже много лет?