Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром — сытное и ароматное блюдо на каждый день. Слоёная структура, румяная корочка и нежный вкус делают его идеальным для семейного ужина. картофель - 800г
мясной фарш - 500г
лук репчатый - 1шт.
чеснок - 2зубчик
сыр - 150г
молоко - 150мл
яйца куриные - 2шт.
растительное масло - 2ст. л.
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу
мускатный орех молотый - 1по вкусу
зелень - 1по вкусу Подготовьте картофель:
Очистите, нарежьте тонкими кружками.
Отварите 5–7 минут в подсоленной воде до полуготовности. Откиньте на дуршлаг. Обжарьте фарш:
Нарежьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
Добавьте фарш, посолите, поперчите, готовьте до испарения жидкости (около 10 минут). Подготовьте заливку:
Взбейте яйца с молоком, добавьте немного соли, мускатного ореха. Соберите запеканку:
В форму выложите слой картофеля, затем фарш, затем снова картофель.
Залейте яичной смесью, посыпьте натёртым сыром. Запекайте:
Готовьте в разогретой до
Показать еще
39 комментариев
611 раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Капустный пирог на сковороде: когда самые простые продукты превращаются в полноценное блюдо
Вы когда-нибудь задумывались, насколько просто можно приготовить сытное и аппетитное блюдо буквально за считанные минуты? Иногда самые привычные продукты, такие как свежая капуста и яйца, в одном рецепте способны раз и навсегда изменить ваше отношение к быстрому домашнему перекусу. Позвольте себе удивиться ещё раз — попробуйте приготовить это блюдо сами! В мире быстрых завтраков и перекусов часто приходится выбирать между скоростью приготовления и вкусом. Но кто сказал, что домашняя еда не может быть одновременно простой, питательной и насыщенной вкусом? В кулинарных традициях разных стран капустные блюда занимают особое место. Особенно популярными стали рецепты, где основная работа — просто смешать всю начинку и довести до румяной корочки на сковороде. Многие современные хозяйки высоко оценили капустный пирог на сковороде за его универсальность: этот рецепт можно варьировать под настроение, подбирать добавки и за пять минут создавать настоящее чудо на кухне. Ведь даже если вы только
Показать еще
64 комментария
447 раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Пельмени в горшочках с грибами в духовке. 2 простых рецепта для сытного обеда или ужина
Быстрый способ приготовить привычные пельмени по-новому. Получается сочно, ароматно. Вариант отлично подходит для семейного ужина, гостей или когда хочется чего-то вкусного, простого. Будет сразу два рецепта пельменей в горшочках с грибами. Они отличаются соусом и подачей, оба получаются удачными. Выбирайте тот, который больше откликнется именно вам. Оба рецепта рассчитаны на 2 горшочка, то есть на 2 порции. В первом рецепте 40 пельменей распределяются на 2 средних горшочка — по 20 пельменей на порцию. Во втором рецепте количество пельменей можно регулировать ( 40-50 шт.) , но ориентир также — 2 порции, один горшочек на одну порцию. Пельмени — 40 шт.
Шампиньоны — 400 г
Репчатый лук — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сметана — 250 г
Топлёное масло — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Вода — около 400 мл Получается очень нежно, сливочно и сытно. Отличный вариант, если хочется чего-то домашнего, но не скучного. Грибы — 500 г
Пельмени (40-50 шт.)
Репчатый лук — 2 шт.
Сы
Показать еще
32 комментария
262 раза поделились
4.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
677
- Анна Шевякова Магазин 💐 ЦВЕТЫ 💐г. Нерехта (Нерехтский район)
- Туи Нерехтад. Кокошкино (Нерехтский район)
Правая колонка