
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
5 минут замеса и в духовку. Печенье на кефире на скорую руку: мягкое внутри, румяное снаружи.
Когда хочется к чаю что-то простое и домашнее, этот рецепт выручает. Тесто без дрожжей, корица для аромата. Главное не пересушить в духовке.
⏱️ Время: 35 минут
🍽️ Порций: 6–8
🔥 Сложность: легко
💰 Бюджет: доступно
Для блюда:
Пшеничная мука 325 г
Корица молотая 1 ч. л. (4 г)
Сахар 100 г
Яйцо 1 шт
Кефир 120 мл
Растительное масло 4,5 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л. (5 г)
Соль щепотка
Ванилин щепотка Для подачи:
Сахарная пудра по вкусу
Свежая мята по вкусу
✅ Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом.
✅ Шаг 2: Смешайте в миске сухие ингредиенты: муку, корицу, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.
✅ Шаг 3: В отдельной миске соедините кефир, растительное масло и яйцо. Перемешайте до однородности.
✅ Шаг 4: Постепенно вмешайте сухую смесь в жидкую. Замесите мягкое, не липкое тесто.
💡 Совет: если тесто цепляется, подсыпьте 1–2 ст. л. муки, но не переборщите, чтобы печенье осталось мягким.
✅ Шаг 5: Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до то
Показать еще
101 комментарий
475 раз поделились
7.9K классов
- Класс
Поделилась видео
00:53
275 комментариев
22K раз поделились
191K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тыквенный сезон: что приготовить из главного овоща осени кроме супа-пюре
Осень в самом разгаре, а это значит, что на рынках и в магазинах полки ломятся от ярко-оранжевых красавиц — тыкв. Многие привыкли готовить из них только суп-пюре, но этот овощ куда более универсален, чем кажется. Сладковатая мякоть, нежная текстура и возможность легко впитывать ароматы специй позволяют готовить из тыквы блюда самых разных категорий: от гарниров до закусок. Самый доступный и быстрый способ готовки — запечь тыкву. Достаточно нарезать её дольками или кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем, паприкой или розмарином и отправить в духовку. Тыква приобретает карамельный вкус, становится мягкой и ароматной. Запечённые кусочки можно использовать как самостоятельный гарнир или как часть тёплого салата. Не менее вкусной получается тыква, обжаренная на сковороде. В этом случае она сохраняет лёгкую плотность, а золотистая корочка добавляет текстурный контраст. Особенно интересно обжарить кубики тыквы с чесноком и тимьяном — получится универсальная закуска или д
Показать еще
62 комментария
260 раз поделились
4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог с яблоками на кефире. Яблочный пирог в духовке. Рецепт на скорую руку
Пирог с яблоками на кефире — очень вкусный, мягкий, нежный яблочный пирог на скорую руку, выпекаемый в духовке. Хорош как горячим, так и остывшим! Можно взять с собой на пикник. Яблоки (нарезанные) — 600 г
Черная смородина или другие ягоды — 150 г
Мука — 250 г
Соль — щепотка
Сода — 1/2 ч. л.
При желании: молотая корица — 1/2 ч. л., мускатный орех 1/4 ч. л.
Кефир — 230 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Показать еще
265 комментариев
2.7K раз поделились
34K классов
- Класс
Поделилась темой
02:37
1.3K комментариев
9.5K раз поделились
96K классов
Поделилась темой
3 комментария
32 раза поделились
223 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
4
- Женская одежда 42-64 размеров165882 подписчика
- Ив Мода Интернет-магазин для всей семьи6376 подписчиков
- Коллекция женских статусов109772 подписчика
- Калининский район Уфы1387 подписчиков

