Евгений Севостьянов

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Огурцы солёные – 1,5 кг Болгарский перец – 1 кг Лук репчатый – 1 кг Морковь – 1 кг Помидоры – 1 кг Зелень петрушки – 1 большой пучок Перловая крупа – 375 г Растительное масло – 300 мл Соль – 3 ст. л (без горки) Сахар – 2 ст. л Уксус 9% - 200 мл Вода – 600 мл Из указанного количества ингредиентов получается около 8 литров заготовки. 1. Перловую крупу тщательно промываем и перекладываем в кастрюлю подходящего размера. 2. Наливаем воду и накрываем крышкой. Ставим кастрюлю с перловкой на огонь и доводим до кипения. 3. Затем огонь уменьшаем до минимального и варим 25 минут, периодически помешивая. 4. Пока перловая крупа варится, займёмся овощами. Морковь промываем и очищаем при помощи овощечистки. Обрезаем кончики с двух сторон. Затем нарезаем соломкой. 5. Репчатый лук очищаем и промываем. Нарезаем на небольшие кубики. 6. Солёные огурцы нарезаем соломкой или кубиком. 7. Болгарский перец промываем, разрезаем пополам. Удаляем плодоножку, перегор

Наверняка, многие из нас хотя бы раз в жизни сталкивались с неприятным ощущением в ногах. Это может происходить ночью во время сна, во время физических нагрузок или даже в состоянии полного покоя. Мы привыкли называть эти ощущения судорогами. Давайте разберемся, что такое «судорога в ногах». Это важно, потому что судороги в ногах существенно отличаются от истинных судорог, которые могут быть вызваны проблемами с головным мозгом. Судорога в ногах — это резкий мышечный спазм, который может длиться от нескольких секунд до нескольких минут и обычно сопровождается резкой болью. Интересно, что этот спазм не проходит после обычного расслабления или попытки двигать ногой. Человек не может просто так расслабить мышцу, она не реагирует на импульсы. Хотя такие спазмы, как правило, недолговечны, они могут вызывать массу негативных эмоций, вплоть до паники. Особенно это актуально, если человек, например, плывет далеко от берега, и рядом никого нет. После исчезновения спазма может сохраняться мышеч