Нина Дегтярева

Что положить в лунку при посадке томатов — этот вопрос я задавал себе каждую весну первые три сезона. Сыпал все подряд: и навоз, и суперфосфат, и золу одновременно. Кусты росли, но как-то вяло. Потом разобрался, в чем дело — и результат изменился кардинально. Раньше я думал, что чем больше удобрений в лунке, тем лучше старт у растения. Логика понятная, но ошибочная. Некоторые компоненты при совместном внесении просто блокируют друг друга, и растение не получает ничего из того, что ты ему приготовил. Сейчас у меня четкий состав из трех добавок. Ничего лишнего. Каждый компонент выполняет свою задачу и не мешает остальным. Именно этот подход я использую уже не первый год — и именно о нем расскажу в этой статье. Томат — культура требовательная. Ему нужен фосфор для развития корней, калий для иммунитета и завязи, кальций против вершинной гнили. Все это должно быть доступно с первых дней — пока корневая система еще не разрослась и не может тянуть питание из всего объема грядки. Лунка при пос

Торт «Рыжик» (медовый торт), у нас в семье его любят все без исключения, а я люблю его еще с детства. Это именно тот самый рецепт, про который говорят рецепт, проверенный годами. Думаю, многие из Вас его готовят, а если забыли про него или еще не готовили, то обязательно приготовьте. *************************** Рецепт: Для коржей: Яйца – 3 шт. сливочное масло -30г сахар -200г мед -2ст.л. ( с горкой) мука -450-500г сода -1ч.л. соль -1/3ч.л Для крема: сметана – 700 г сахар -1 стакан лимонная кислота -1/3ч.л. (или по вкусу) чернослив -300г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Займемся тестом. Берем небольшую кастрюльку или огнеупорную посуду разбиваем 3 яйца, добавляю 200 грамм сахара, 30 грамм сливочного масла и 2 ст. л. меда с горкой, добавляем 1 ч. л. соды без горки и 1/3с.л. соли. Ставим на водяную баню и помешивая прогреваем массу 5 минут, теперь снимаем водяной бани и добавляем 300 грамм муки, перемешиваем и ставим еще раз на водяную баню и держим на водной бане еще 5 минут. На стол просеем оставшу