Татьяна Шкудова-Шамонина

Как вам такая идея на праздничный стол?

Ингредиенты:
Растительное масло - 10 мл
Сливочное масло - 150 гр
Свиная отбивная - 1 кг
Чёрный перец - 3 гр
Соль - 3 гр
Плавленый сыр - 200 гр
Петрушка - 10 гр
Томаты - 3 шт
Яйца - 3 шт
Мука - 100 гр
Панировочные сухари - 100 гр

Свинина "По-французски": ешь и не можешь остановиться - вот как надо готовить, чтобы было вкусно

Друзья всем огромный привет. Делюсь рецептом свинины по-французски, по которому мясо получается ну потрясающе вкусным, нежным и сочным. Рецепт прост до безобразия, но есть несколько нюансов и моментов в приготовлении.
**********************
РЕЦЕПТ:
свинина (карбонат) ~ 1-1,2 кг.
лук - 2-3 шт.
чеснок - 4 зубчика
1 яйцо
майонез - 3 ст.л.
2 помидора
мука - 2-3 ст.л.
сыр - 100-150 г.
соль, перец, специи
растительное масло
КАК ГОТОВИТЬ:
Берём свинину, я использую карбонат и нарезаем на слайсы. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, добавляем любимые специи, можно добав