
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:29
1 комментарий
4 раза поделились
87 классов
- Класс
Поделилась темой
поделилась публикацией
Капустные котлеты с рисом и овощами на сковороде
Рецептов овощных котлет множество, все они вкусные, все хочется приготовить и попробовать. По этому рецепту котлеты получаются насыщенные, мягкие, они легкие, но и одновременно сытные. Готовить такие котлеты просто, тут используются доступные ингредиенты, которые чаще всего всегда найдутся на кухне. Котлеты вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такие котлеты можно предложить к сытному завтраку, полднику, просто устроить перекус в течение дня. Капуста белокочанная - 400 г. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Рис - 50 г. Вода для варки риса - 150 мл. Соль - 0.3 ч.л. Перец черный молотый - щепотка Масло растительное для жарки Капустные листья зальем кипятком и оставим минут на 10. Затем воду вольем. Если капуста очень грубая, то можно листья и несколько минут поварить. Рис зальем водой и сварим до готовности. Рис нужно использовать круглый, мягкий. Лук мелко нарежем, морковь натрем через крупную терку. Обжарим овощи на небольшом количестве масла до мягкости.
Показать еще
4 комментария
28 раз поделились
420 классов
- Класс
Поделилась темой
00:59
10 комментариев
53 раза поделились
843 класса
поделилась публикацией
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ПАНИРОВКИ!
Друзья, добрый день! Сегодня покажу вам как я готовлю сочные, нежные котлеты. Делать их очень просто и быстро. Ведь не нужно тратить время на лепку и панировку - а это, согласитесь, занимает довольно много времени! Как это ни странно, но сначала нужно сделать сухари! Я их конечно делаю заранее и много. И храню в морозильной камере. Но сегодня пройдем этот процесс вместе. Хлеб нарезаю на кубики и сушу в духовке. Сушу при температуре 100-120С с приоткрытой дверцей духовки. Пару раз переворачиваю. Сушу примерно 25 минут. Затем досушиваю на столе, чтобы ушла вся остаточная влага. Это еще примерно 40 минут. Этот вид сухарей я не довожу до золотистого красивого цвета, т.к. все равно буду измельчать и они пойдут внутрь фарша. Дальше мне понадобятся доска и скалка. Полностью остывшие и сухие сухарики скалкой перемалываю в крошку. Но не в мелкую. Пусть даже остаются небольшие кусочки. Лень возиться со скалкой. Можете сделать это в блендере. Недолгими импульсными включениями. Переходим непос
Показать еще
51 комментарий
308 раз поделились
4.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
514
- Татьяна Лущеко (Перепёлкина)с. Кокино (Выгоничский район)
- Галина БибиковаБрянск
- Галина Бахтинова(Фомина)Брянск
53
- Наш Брянск.RU13635 подписчиков
- Евгений и Дарья Олейники1291 подписчик
- Галопом по кино4278 подписчиков
- Помощь кошкам ЧЕТЫРЕ ЛАПКИ г.Брянск4571 подписчик
- В мире вкуса | Домашние авторские рецепты9061 подписчик

