Галина Глебова ( Рыжанкова)

Топ закуска на мангале, которая станет хитом вашего пикника 🔥 Ингредиенты: · Шампиньоны (крупные) · Моцарелла (шарики) · Бекон (тонкие полоски) – на 1 гриб 2 полоски · Прованские травы, соль, перец · Твёрдый натертый сыр 👨🏻‍🍳Как готовить: 1. У шампиньонов удалить ножки 2. В каждую шляпку положить шарик моцареллы 3.Солим, перчим, посыпаем прованскими травами 4. Выложить бекон крест-накрест, в центр поместить гриб, посыпать сыром, завернуть. При необходимости закрепить зубочисткой 5. Грибы выложить на решётку 6. Жарить 10–15 минут, переворачивая, до румяного бекона и расплавленного сыра 📌Решетку-гриль покупал на Ozon: https://ozon.ru/product/1436835999 📌 Сохраняй рецепт, чтобы на следующем пикнике всех удивить #шашлыки #закуска #рецепт #наприроде #лето