
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рогалики с повидлом на сметане 💕 Нежная выпечка
Сегодня я предлагаю сделать популярные рогалики с повидлом на сметане, освободив себя от длительного замеса теста на дрожжах. Сметанные рогалики отличаются особо нежной и одновременно хрупкой текстурой, благодаря чему выпечка получается очень приятной на вкус! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Муку соединяем с разрыхлителем. Всю сухую массу хорошо перемешиваем, чтобы два компоненты перемешались. 2. Сырые желтки соединяем с солью, сахаром и ванильным сахаром, добавляем сметану (она может быть любой жирности), тщательно размешиваем. Добавляем размягченное масло. Энергично растираем смесь венчиком, избавляясь от крупных масляных комков. 3. Частями всыпаем просеянную муку с разрыхлителем к сметанной массе. Замешиваем вручную мягкое, эластичное и не липнущее к ладоням тесто. Для удобства разделяем сметанное тесто на три равные части. 4. Одну из которых раскатываем в круглый тонкий пласт. Лезвием ножа делим полученную лепешку на 8 треугольных сегментов. На широкую ч
Показать еще
1 комментарий
12 раз поделились
120 классов
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
- Гюльнара Хачатрян (Арутюнян)Чита, Ленинакан
- Оксана Мкртчянг. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Ануш Сарумова Moda Tikhoretskг. Тихорецк (Тихорецкий район)
- С ДАРБИНЯН (МУРАДЯН)Гюмри (Ленинакан, Кумайри, Александрополь)
600
- Объявления Тихорецк и Тихорецкий район96305 подписчиков
- Ромашковая Ферма - Официальная группа7764 подписчика
- Вкусная Еда с любовью5571088 подписчиков
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО49552 подписчика
- Группа автора исполнителя Романа Карапетяна619 подписчиков