Левая колонка
Последний визит: 09:46
Фильтр
Поделилась темой
Зразы с грибами - мое коронное блюдо к праздничному столу
Сначала делаем правильный фарш, он без лука и хлеба.Итак замешиваем в миске:
1 кг куриного фарша (темный, не из грудки)
2 ст. л. манной крупы (если фарш жидкий, то 3 ст. л.)
1 крупное яйцо
1 ч. л. соли без верха
1 ч. л. молотых перцев
Фарш вымесить и в холодильник на 1 час.2 ст. л. манной крупы (если фарш жидкий, то 3 ст. л.)
1 крупное яйцо
1 ч. л. соли без верха
1 ч. л. молотых перцев
Измельчить 300 гр. грибов (лучше лесные, но и магазинными шампиньонами вкусно).
Обжарить отдельно грибы на растительном масле и отдельно 1 среднюю луковицу кубиком. Смешать лук с грибами. Можно дополнительно еще мельче порубить начинку и добавить в нее тертый сыр, зелень петрушки или майонез.
Смачиваем руки водой, берем горсть фарша и разминаем по ладони.
В сере
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
742
- Ирина Прохорова(Бабадей)Енакиево
- Владимир ВовкМакеевка
- Игорь Вознюкпос.нижняя крынка
86
- ШАХТА КОМСОМОЛЕЦ ДОНБАССА7677 подписчиков
- СТИХИ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!! Статусы Игры589999 подписчиков
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно284119 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1936298 подписчиков
- Подарки – это ОК4365594 подписчика