Ольга Корнякова(Yoder)

Штрудель с вишней — бесподобный вкус к чаю!

Просто, быстро и всегда нарядно — для любого случая
Ароматный штрудель с сочной вишнёвой начинкой — идеальная выпечка, когда хочется удивить близких чем-то особенным. Готовится легко, а съедается ещё быстрее. Попробуйте, и этот рецепт точно станет вашим любимым!
Что понадобится:
Вишня без косточек — 300 г
Сахар — 3–4 ст. л.
Крахмал — 1,5 ст. л.
Слоёное тесто — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу
Как приготовить:
Начинка:
Смешайте вишню с сахаром и крахмалом, прогрейте на среднем огне, пока начинка не загустеет. Дайте немного остыть.
Тесто:
Разморозьте слоёное тесто и раскатайте его. Выложите начинку и аккуратно