
Левая колонка
Фильтр
Поделился видео
03:11
19 комментариев
4 раза поделились
179 классов
- Класс
поделился публикацией
Теперь ни один кабачок не пропадёт! Готовим тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом или с начинкой.
Блинчики настолько вкусные, что захотите готовить их снова и снова! Рецепт: Блинчики из кабачка (10-11 шт диаметром 19 см) 300 г кабачка 3 яйца 120 г муки 250 мл молока 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 1/2 ч.л. сушёного чеснока (по вкусу) 2 ст.л. растительного масла Сметанный соус (по желанию): 150 г сметаны 1 зубчик чеснока зелень, соль по вкусу Слабосолёная рыба, творожный сыр, огурец (по желанию) Для блинного теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кабачок натираем на мелкой тёрке. Немного отжимаем сок, не сильно, просто чтобы наше тесто не было слишком жидким. Сок сливаем, к натертому кабачку добавляем яйца, соль, чеснок и вливаем немного молока. Размешиваем венчиком до однородности. Всыпаем муку и замешиваем густое блинное тесто. Теперь вливаем оставшееся молоко. Так тесто получится без комочков. Любое блинное тесто так замешиваю, сначала делаю его густым и однородным, а потом уже развожу молоком. В конце вливаем подсолнечное рафинированное масло. Тесто готово,
Показать еще
51 комментарий
546 раз поделились
2.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Наталья Грошеваг. Димитровград (Ульяновская область)
- Тахир Измаиловс. Ундоры (Ульяновский район) (Баку,П Артём)
- Наталья Бодрова (Шигалева)Ульяновск
- Каролина ПолонецУльяновск
7
- Телеканал Суббота!309845 подписчиков
- Ульяновская область79325 подписчиков
- Ё-новости Ульяновск30715 подписчиков
- Всё ОК!8512077 подписчиков
- Магазины Победа381911 подписчиков