Валентина Помогаева(Кулешова)

Каждый дачник мечтает об этом: подходишь к кусту смородины, а ветки буквально лежат на земле под тяжестью ягод. И ягоды не какая-то мелочь, а крупные, одна к одной, словно отборные. Знаете, это вполне реально даже без покупки дорогих сортов. Секрет кроется в правильном весеннем питании. Именно в апреле и мае закладывается будущий урожай, и если сейчас всё сделать с умом, результат вы будете собирать вёдрами. Я много лет экспериментировал с подкормками, перепробовал и химию, и народные средства, и навоз. Вывел для себя несколько рабочих правил. Самое главное, что нужно понять: смородина просыпается рано. Как только сошёл снег и почки начали набухать, куст уже требует внимания. Промедлишь неделю-другую — урожайность упадёт в разы. Весна короткая, и за это время растение должно получить весь комплекс питания, чтобы выдать мощные цветочные кисти и крупные завязи. В апреле, когда смородина только трогается в рост, ей нужен азот. Это основа основ. Именно азот отвечает за рост побегов и листь

Что приготовить, если все надоело? Этот салат — как глоток свежего воздуха. Смотришь на список продуктов и не веришь, что из такой простой комбинации может получиться что-то стоящее. Именно так я думала, собираясь приготовить этот салат в первый раз. Никакой веры в успех! Но один маленький кусочек перевернул все с ног на голову. Теперь это мой главный козырь — для будничного ужина и для праздничного стола. Знакомьтесь, салат, который не сравнится ни с одним другим. Он не требует ни больших денежных затрат, ни часов у плиты. Всего четыре основных ингредиента, которые легко найти, и минимум усилий. А результат? Невероятно легкое, воздушное и в то же время сытное блюдо с абсолютно уникальным вкусом. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3 яйца отварим вкрутую, остудим и натрем на крупной терке, сыр любой, который Вам больше нравится по вкусу, натрем на мелкой терке, у меня голландский. Теперь берем 3 яблока, лучше брать зеленые сорта, очистим от кожуры и натираем на крупной терке, серединку убираем. Собир