вера елисеева(луканова)

Перемены на рынке рыбных консервов заставляют задуматься: стоит ли поспешить с закупками или очередное падение — лишь часть цикла? Узнайте, почему привычные баночки могут стать реже в наших магазинах и что происходит за кулисами рыбной отрасли прямо сейчас. На первый взгляд полка с рыбными консервами кажется вечной классикой российского магазина, но за привычным изобилием скрывается совсем не безоблачная динамика. В последние месяцы производители и покупатели оказались в ситуации, когда рыбные консервы вдруг стали не такими доступными, как прежде, а спрос и интерес к ним разделились, как никогда. Почему это произошло и стоит ли паниковать из-за снижения производства? История товарной ниши, которая могла показаться непоколебимой, действительно меняется. В 2024 и 2025 году рынок рыбных консервов столкнулся с настоящей чередой испытаний. По данным Росстата, за девять месяцев года отрасль просела на 1% по сравнению с предыдущим периодом, а к лету спад стал особенно заметен: только за июль