Надежда Аничкова(Елфимова)

Очень простой, быстрый в приготовлении, очень вкусный домашний торт. Попробуйте приготовить! Для рецепта вам понадобится: Для коржей диаметром 20 см: 300 г муки 100 г сахарной пудры или мелкого сахара 80 г сливочного масла 1 яйцо 70 г сметаны щепотка пищевой соды 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя для теста (5 г) ванилин на кончике ножа щепотка соли Для крема: 500 мл молока 100 г сахара 50 г кукурузного крахмала 1 ст. ложка какао-порошка 50 г молочного шоколада 1 ст. ложка коньяка 50 г сливочного масла Для глазури: 70 г молочного шоколада 50 г сливочного масла 2 ст. ложки молока Вес торта - 1,3 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешиваем муку и разрыхлитель. Соду всыпаем в сметану, размешиваем. Мягкое сливочное масло перетираем с сахарной пудрой, солью и ванилином. Вбиваем яйцо и прорабатываем миксером до однородности. Добавляем сметану и ещё раз перемешиваем до однородности. В последнюю очередь вмешиваем муку с разрыхлителем. Получается очень мягкое, немного липковатое тесто. Тесто подкатыва

Мы все часто ломаем голову над вопросом: "Что сегодня приготовить?...". Иногда поиск желаемых ответов отнимает очень много времени. Именно поэтому, удобно, когда есть про запас несколько проверенных вариантов! Сегодня поделюсь с мами разнообразным меню на неделю, которое поможет вам вкусно и сытно накормить семью. Понедельник. Завтрак. Овсяноблин. Потребуется: - 3 столовые ложки овсяных хлопьев - 60 мл молока - 1 яйцо Начинка: творожный сыр. Обед. Суп с перловкой Потребуется: - потребуется – 250 г - вода – 1,5 л - картофель – 250 г - морковь – 50 г - лавровый лист - 1 шт. - масло растительное – 1 ст. л - имбирь – 0,5 ч.л - пряности, зелень по вкусу Ужин. Заливной пирог Потребуется: - мука – 200 г - кефир – 1 стакан - сода – 1/3 ч.л - яйцо – 2 шт. - соль – по вкусу - перец черный молотый – по вкусу - растительное масло – для смазывания формы Начинка: - яйца – 4 шт. - зеленый лук – пучок Вторник. Завтрак. Тортилья. Потребуется: - тортилья – 2 шт. - томатная паста – 30 г - сметан

Медовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро. Рецепт: яйца – 3 шт. сахар – 100гр. мед – 2ст.л. мука – 150гр. разрыхлитель – 1ч.л. для крема: сметана – 200гр. сахар – 2ст.л. для глазури: сахарная пудра -2ст.л. вода кипяток – 1-3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ​В глубокую миску разбиваем 3 яйца, кладем 100гр сахара и 2ст.л. меда, взбиваем миксером на максимальной скорости примерно 2-3 минуты до увеличения в объеме и пышности. К 150 гр. муки добавим 1ч.л. разрыхлителя. Добавим в тесто в 2 - 3 приема. Перемешиваем. Берем противень стандартный от духовки, застелем бумагой для выпечки. Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 8-10 минут. Кладем получившийся корж на полотенце, снимаем бумагу для выпечки и заворачиваем вместе с полотенцем рулетом. Оставляем остывать до тёплого. Остывает он быстро минут 5-10. За это время приготовим

Если с утра каждый шаг по квартире дается с болью, а особенно страдают пятки, то у вас, возможно, плантарный фасциит. Это воспаление подошвенной фасции — сухожильных волокон, которые соединяют пятку и пальцы ног. 🦶 Плантарный фасциит, одна из самых частых причин боли в пятке, не возникает за один день — виной всему Больше всего к этому заболеванию склонны активные люди в возрасте 40–60 лет, а также спортсмены. Но не пугайтесь — чаще плантарный фасциит проходит сам по себе в течение года! Но если боль снижает качество жизни, врач может предложить несколько методов лечения 👉 Как облегчить боль при плантарном фасциите — Правильная обувь Забудьте о босоножках на плоской подошве и высоких каблуках. Обувь должна быть удобной, с хорошей амортизацией. — Упражнения на растяжку Они помогут снять напряжение в подошвенной фасции. — Ограничение физической нагрузки Если вы недавно начали бегать или ходить на тренировки, дайте стопам отдохнуть. — Противовоспалительные препараты По назначению врача

После 50 тело как будто перестаёт слушаться. Спина “запирает”, живот торчит, сил — на ноль. Я решил попробовать 5-дневную схему академика Сарычева — и был в шоке. Без прыжков, без гантелей, без боли. Только статика, дыхание и восстановление. Уже на третий день почувствовал: тело включилось.» Цель: обещать реальный результат без перегрузки. Дать надежду — и чёткий план. Цитата Сарычева: «С возрастом тело нельзя разогнать. Его нужно выстроить, зафиксировать и оживить».» Упор: дыхание + лёгкие изометрии Эффект: пробуждение глубоких мышц и стабилизаторов Упор: поперечная мышца живота и диафрагма Эффект: активируется центр тела → живот начинает «подтягиваться» Упор: поясница, лопатки, осанка Эффект: укрепляется спина, уменьшается сутулость Упор: статика на ноги + кровообращение Эффект: уходит вялость, активизируется нижняя часть тела Упор: комплекс на всё тело + восстановление Эффект: общее ощущение силы, ровной осанки и лёгкости Цифра: 75 минут за 5 дней — и вы начинаете возвращаться в сво

🍽️ Скумбрия в банке: запекаем без запаха! Сегодня хочу поделиться с вами интересным способом приготовления скумбрии, который не только прост, но и позволяет избежать запаха рыбы в квартире. Как это работает? Кладу скумбрию в банку с овощами, убираю в духовку на 45 минут и... забываю о ней! Да-да, именно так! Благодаря запеканию в закрытой банке, все ароматы остаются внутри, а в квартире нет никакого неприятного запаха. Рыбу нарезаем на порционные кусочки толщиной примерно 2 см. Добавляем соль, перец, копченую паприку, сушеный чеснок, сок лимона и растительное масло. Перемешиваем и убираем мариноваться в холодильник на 30 минут. Берем обычные полулитровые банки. Они должны быть чистыми и сухими. На дно баночки выкладываем сначала немного лука, перец горошком и лавровый лист. Сверху — несколько ломтиков рыбы. Затем слой моркови и опять скумбрию. И вот так, чередуя продукты, выкладываем до самого верха. Верх банки вместо крышки прикрываем фольгой. Ставим в холодную духовку, только так,