Валентина Балмасова (Чапова)

Последний визит: 09:44

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Балмасова (Чапова)

16 мая

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ЭТОТ ТОРТИК МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ, ПОКА КИПЯТИТСЯ ЧАЙНИК. А ПОТОМ ОН БЫСТРО ИСЧЕЗНЕТ... ВАМ ХВАТИТ?

Это не обещание, а факт: бисквит на кефире получается всегда. Он не боится, если его слишком перемешают или форму возьмут не того размера. Он скромный, но безумно обаятельный. Идеальный полотно для вашего творчества: сверху можно нанести что угодно, от простой сметаны до роскошной глазури.
Ингредиенты (всё на стаканы!):

1 стакан кефира

1 ч.л. соды (не гасим! Кефир всё сделает)

1 стакан сахара (я кладу ¾, советую попробовать)

1 стакан муки

2 ст.л. какао (без него будет ванильный, тоже классно!)
Для «монтажа» (фантазируйте!):

Сметана/йогурт/взбитые сливки + сахар

Ягоды, орехи,

🍫 ЭТОТ ТОРТИК МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ, ПОКА КИПЯТИТСЯ ЧАЙНИК. - 5355669761311

Валентина Балмасова (Чапова)

16 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Огуречный салат на зиму «Особенный»: Хрустящий, ароматный, уходит первым!

Простой рецепт без варки овощей. Открываешь баночку — и будто только что нарезал!

Ингредиенты (на 1 банку 0,5 л)
Огурцы свежие — ~400 г (сколько войдёт в банку)
Лук репчатый — ~70 г (¼ средней головки)
Укроп свежий — 2–3 веточки
Маринад (на каждую банку 0,5 л):
Перец душистый горошком — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль крупная — ¾ ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Приготовление
Огурцы мою, нарезаю кружочками или полукружьями толщиной 0,5 см — как вам удобнее. Лук режу тонкими полукольцами, укроп рублю крупно, чтобы чувствовался в