Левая колонка
Последний визит: 06:33
Фильтр
Поделилась темой
Шарлотка с яблоками как у мамы — выкладываю яблоки на дно и тесто получается особенно нежным
У нас дома шарлотка — это вообще отдельная история. Я её пеку столько лет, что уже даже не вспоминаю рецепт по бумажке. Всё на глаз, на привычке, на запахе. И знаете, что заметила? Самая вкусная шарлотка получается не тогда, когда всё идеально отмерено, а когда яблок не жалеешь.
Я раньше выкладывала тонкий слой — экономила. А потом как-то сын сказал: «Мам, а можно побольше яблок, чтобы прямо влажно было внутри?» С тех пор кладу щедро. Особенно люблю, когда яблоки чуть кисловатые — тогда тесто получается не приторным. Сегодня как раз пекла такую шарлотку к чаю, пока за окном ветер гонял лепестки ябло02:04
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
517
- Вера ВиноградоваКострома
- евгений брезгинг. Галич (Галичский район)
- Мария Сухова (Вишнева)д.Арефино
- Мебельный салон Комфорт Судиславльпгт. Судиславль (Судиславский район)
398
- Обезьяний Бизнес755 подписчиков
- Кострома ЧП • ДТП • Новости • Жалобы •11500 подписчиков
- Выпускники Галичского педагогического училища 1982445 подписчиков
- Галичские известия1343 подписчика