Левая колонка
Последний визит: 18:47
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 лИнгредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
Поделилась темой
Квашеные помидоры как из бочки – вкус детства!
Пряные и в меру солёные – точно как у бабушки.
Квашеные помидоры – это не просто закуска, это вкус лета, который возвращает в детство.
Помните, как в детстве бабушка доставала из погреба ароматные квашеные помидоры? Слегка пряные и такие вкусные, что невозможно остановиться. Сегодня расскажу, как приготовить их дома, без бочки и лишних хлопот.Поделилась темой
Домашний пирог с творогом — мягкий, как пух, красивый, как из пекарни!
Тем, кто неравнодушен к выпечке с творогом, очень советую приготовить этот пирог. Он настолько вкусный, что остановиться на одном кусочке просто невозможно!
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 200 г
- Ванилин — по вкусу
- Соль — щепотка
- Сметана — 150 г
- Сливочное масло — 200 г (растопить)
- Мука — 500 г
- Разрыхлитель — 10 г
ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
1. Сначала смешиваем миксером яйца, сахар, ванилин, сметану и растопленное сливочное масло.
2. Затем в два приёма добавляем просеянную муку, соль и разрыхлитель
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Татьяны доступен только её друзьям.