💞 Марина Мужева💞
Жизнь безумно красива, когда начинаешь еë замечать.💐
Левая колонка
Последний визит: 16:10
Фильтр
Поделилась темой
ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК — ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Без дрожжей, без долгого ожидания — а результат нежный, влажный и ароматный
Друзья, хочу поделиться с вами настоящей находкой! Эти куличи — просто спасение, когда хочется домашней выпечки без лишней суеты. Готовлю их уже не первый раз, и каждый раз они получаются мягкие, сладкие, ароматные и очень нежные
Ингредиенты (примерно на 5 куличей):Друзья, хочу поделиться с вами настоящей находкой! Эти куличи — просто спасение, когда хочется домашней выпечки без лишней суеты. Готовлю их уже не первый раз, и каждый раз они получаются мягкие, сладкие, ароматные и очень нежные
Тесто (выход около 1 кг, формы 7×8 см, по ~200 г на каждую):
яйца — 3 шт.
сахар — 160 г
творог — 300 г
растительное масло — 80 мл
мука — 270–300 г
разрыхлитель — 2 ч. л.
изюм — 100 г
по щепотке соли, соды, ванилина
кардамон, куркума — по желанию
Приготовление
Сначала я взбиваю яйца с с
Поделилась темой
Гребешок с повидлом - как в советском детстве
350 мл теплого молока
яйцо
2 ст. л. сахара
2 щепотки соли
100 гр. сливочного масла или 50 мл растительного
10 гр. быстрых дрожжей
300 гр. яблочного повидла
Как готовить:яйцо
2 ст. л. сахара
2 щепотки соли
100 гр. сливочного масла или 50 мл растительного
10 гр. быстрых дрожжей
300 гр. яблочного повидла
Дрожжи смешайте с мукой.
Растопленное и охлажденное масло смешайте с сахаром, солью, яйцом и молоком. Перемешайте венчиком.
К жидким ингредиентам подсыпайте сухие, постоянно перемешивая. Замесите мягкое и нежное тесто.
Накройте и оставьте в тепле до увеличения в объеме в 2 раза.
Подошедшее тесто разделите на 20 равных кусочков, каждый кусочек раскатайте в овал.
На одну сторону овальной лепешки положите повидло, накройте свободной частью.
Края скрепите и надрежьте (как гребеш
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту